热门川菜香甜口味下饭菜菜谱大全
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干煸辣椒圈作者:馋嘴乐
76简单
简介:干煸的烹饪技法是炒法的一种,实际就是干炒。但是由于干煸的主料不一样,所以火候掌握要有变换。干煸菜肴的代表作就是川菜的干煸牛肉丝,从选料到烹制是一道非常讲究的佳肴。另外大家熟悉的还有干煸四季豆。今天馋嘴 ...
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粘玉米烧鸡翅作者:融宝贝
76一般
简介:鸡翅和玉米都是我很爱吃的,今天把这两样食材放到一起红烧,玉米吸取了鸡肉的香味,很好吃,鸡肉吃着也不腻 ...
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回锅甘笋作者:融宝贝
76一般
简介:买了几根胡萝卜,放了两天就有点蔫了,今天做这个菜,是在一本美食书上看见的,叫回锅甘笋,甘笋就是胡萝卜,胡萝卜是一种营养价值很高的蔬菜,经常看电视,电脑用眼过度的人,应该多吃胡萝卜 ...
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花菇焖凤爪作者:KL乐悠悠
76复杂
简介:凤爪有着丰富的胶原蛋白,脂肪含量比猪爪底;所以要补充胶原蛋白但是又怕脂肪高的美眉们可以选择凤爪。 口味选用了花菇及八角来提味,口感有点微辣有着花菇的香味在吃饭时候非常开胃;也可以用来做下酒菜或宴客菜而卤 ...
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芋儿鸡作者:斯佳丽
75复杂
简介:芋儿鸡,初识这道菜时, 是在川菜馆“陶然居”, 这是它的招牌菜之一。 这道“芋儿鸡”是一款具有鲜明地方乡土特色菜肴,鸡肉质地细嫩滑润,辣而不燥,芋儿粑糯回甜,让人吃过就忘不掉。不过这川菜馆没有开几年就关 ...
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木瓜银耳羹作者:大海微澜
75复杂
简介:一道补脾开胃助消化的美味甜品。感恩节之际,为老人制作的佳肴,好吃有营养。木瓜富含各种维生素、矿物质、纤维素及果糖,果肉丰满香甜,气味独特,清心润肺,有助消化功效。银耳补脾开胃,益气清肠,滋阴润肺,还能 ...
