热门上海菜香甜口味私家菜菜谱大全
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鲫鱼炖莴苣作者:斯佳丽
10一般
简介:办公室的同事中有一个是洪湖人,要说他最“气人”的经典话,也是至今让我们这些人“耿耿于怀”的一句话就是:“我们小时候“造业”(也有写“造孽”,武汉俗语,就是很可怜,不幸的意思),除了鱼什么都没有吃。”我 ...
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玫瑰馅作者:食·色
9简单
简介:玫瑰酱太多了,做一个以玫瑰酱为主的馅料。这个馅料,平时拿来做做馅饼;过年了,拿来做做汤圆也是不错的。这一次,是拿来做饼好呢?还是做汤圆呢?且说吧 ...
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可可蕾丝作者:食·色
8一般
简介:其实并不喜欢带蕾丝花边的东西,那不是我的范儿。在别人那里,它或许就是蕾丝,透着典雅的贵族气息。可是在我眼里,它更像是复古的雕花窗格子 ...
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杏仁角酥饼作者:食·色
7一般
简介:之前的蛋白脆饼硬硬脆脆的,而这个杏仁角酥饼就酥得掉渣了。能不掉渣吗?油比粉还多。酥饼要比脆饼受追捧,其实全是油的作用 ...
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西兰花北极虾作者:食·色
7一般
简介:平时不怎么做菜,更少用鱼虾。不喜欢汁厚味重步骤复杂的烹饪方式,那就来一个最简单省事西兰花北极虾吧。什么作料都不要,原汁原味,还是一道快手菜。不过,这菜看起来很简单,却很有“内涵”——虾的营养价值极高, ...
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巧克力裂纹曲奇作者:食·色
5复杂
简介:一直都喜欢这种自然的裂纹。再次看到这款巧克力曲奇,又正好有一大堆巧克力要消耗。那就尝试一下吧。君之的配方,减半量。末了发现,君之的曲奇个头一定很大——君之做了24个,而我减半之后竟然做了18个。这18个,在 ...