热门上海菜香甜口味烘焙菜谱大全
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乌梅切达奶酪蛋糕作者：食·色
65复杂
简介：用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子，把蔓越莓干换做了乌梅，减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊，凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...
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踏青美食—苹果曲奇作者：荷香淡淡
65一般
简介： 曲奇，来源于英语COOKIE，手工曲奇是世界上最受欢迎的食品之一，尽管不同的曲奇各有特色，它们的煮法却大同小异，皆是以大量的水作凝聚力量。这些水份用来使底饼变得尽可能薄并能容许泡泡出现。流传至今，已经演 ...
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柠香糖醋鱼作者：香儿厨房
64复杂
简介：分享一道j加入柠檬红烧的糖醋鱼，肯定有许多人都和我一样，喜欢吃鱼，但是随着天气转热，淡水鱼总有一股接受不了的泥土腥味，其实这种腥味去除方法很简单，只要你加入麻油，烹饪之后几乎没有一点腥味，加入柠檬糖醋之 ...
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【4月美食月赛 】紫气东来玉如意作者：暮色影子
64简单
简介：玉如意到“如意”。人们都不会陌生。现在的短信也会祝愿朋友亲人“万事如意”、“吉祥如意”等，即随人意。从字面上讲，如意无非是符合自己的意愿。如意在民间有种种的说法，如事事如意。如意译成英文为“交好运”的 ...
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花生杏仁酱面包作者：食·色
64复杂
简介：天亮了，道平安。。。 是不是每天清晨醒来，都应该庆幸自己还活着？暗黑的夜，潜藏着多少未可知的不安宁，或可顷刻间将一切改变。。。 辗转的夜，将时间拉长，一分一秒，缓如世纪。。。 夜，终于褪尽；清晨，阳光好到 ...
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番薯糖水作者：KL乐悠悠
64简单
简介：最简单的却是最美味的，除了做出来的糖水美味之外；【回忆】就是无法忘记的。广东人称‘番薯’，上海人称‘红薯或山芋’。小时候特别喜欢喝这道糖水，就是番薯和水煲好后热热的；由于马来西亚一年四季都有番薯买所有 ...