热门上海菜香甜口味煲汤菜谱大全
-
苦瓜甜玉米煲猪尾骨汤作者:香儿厨房
156复杂
简介:夏天多吃苦味食物有利于身体健康,苦瓜和甜玉米都是当季蔬果,加入猪尾骨一起煲汤,中和了汤汁的油腻口感,使得汤水清淡鲜美。 ...
-
初秋养生-----红豆薏米芋头粥作者:香儿厨房
156一般
简介:早上喝粥传统的饮食习惯,除了一般的大米粥,现在的人们越来越注重健康养生,加入一些五谷杂粮一起煮粥,根据个人喜欢用淡,咸,甜来调制口味,现在真是芋头上市的季节,挑吃口粉糯的红梗芋头一起煮粥,健康又营养。 ...
-
紫菜肉丸汤作者:紫豌豆
156一般
简介:小家伙喜欢吃丸子,我也喜欢给她做丸子,如果是肉丸,经过剁碎打上劲之后,吃起来很嫩滑,比炒着的肉更香,还可以加些自己喜欢的蔬菜,今天这个肉丸没有加蔬菜,而是做了紫菜肉丸汤,以前的肉丸总是要经过烤或是炸, ...
-
水果酸奶西米露作者:鱼眼中的爱
155简单
简介:每次做酸奶都是1L一大盒,直接吃不过瘾,就折腾一下变下花样,不同的酸奶点心带给自己不一样的好心情! 刚好家里有一小袋西米,又学到一种煮西米的好方法:就是先用开水焖西米,焖至有透明小白点的时候再煮,这样更方 ...
-
橘皮烧鸭肉作者:香儿厨房
154复杂
简介:橘皮具有理气化痰、健胃除湿、降低血压等功能,是一种很好的中药材,这道鸭肉加入自己刚晒干的橘皮,刚晒干的橘皮味道很香,煮好之后鸭肉上有一股淡淡的橘皮味很喜欢 ...
-
五味鸡腿作者:香儿厨房
154复杂
简介:五味鸡腿属于上海地方菜,主要用咖喱和番茄酱中和调味,这道菜我一直犹豫不决,看见咖喱和番茄酱要搭配一起,没这样做过,心里也一直没底,鸡肉是我儿子很喜欢的,所以我尝试了一下,当尝试第一口味道的时候就有底了 ...