热门新疆菜香甜口味家常菜菜谱大全
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炭烧莲蓉蛋黄月饼作者：食·色
24复杂
简介：刚刚发现一个月饼的大千世界，月饼节却匆匆谢幕了，只留下更多的遗憾。炭烧月饼是去年未了的心愿之一，用它来做最后的收官。在预想的几种馅料之间纠结徘徊，最后决定用富富有余的莲蓉蛋黄作馅。炭烧月饼，将月饼的面 ...
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避风塘茄子作者：笛子
24简单
简介：取半碗面粉，倒入啤酒，搅拌成面糊，面糊里加入适量盐、少许胡椒粉，拌匀备用茄子清洗干净，切成条锅里加油烧热，将沾满面糊的茄子条下油锅炸，中火炸制炸到茄子变成金黄酥脆，捞出来控油 ...
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馅饼作者：笛子
24简单
简介：用30到40度的温水和面，再加入少量色拉油，具体数量是 面粉：水：油=10：6.5:0.5(500克面活入325克水和25克油)，醒面2小时以上，醒面的时间长一点，做出的饼会柔软有劲道肉馅加入料酒，生抽，色拉油和鸡精，加入葱和 ...
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剁椒蒸土豆作者：笛子
24简单
简介：土豆去皮切厚片摆放在碗里，上面撒剁椒，鸡精和盐，上锅蒸到土豆软烂，撒葱花，香油一大勺，烧热后，淋在葱末和剁椒上，激出香味土豆蒸的很粉糯，辣香 ...
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荔浦芋烧牛肉作者：笛子
24一般
简介：荔浦芋去皮，切成大小合适的块状；牛肉清洗干净，也切成块状，葱姜切片、切段；茶叶用热水沏开；锅里放适量油，油热后，将葱姜、八角下锅爆香； ...
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爽口寿司卷作者：笛子
24复杂
简介：熟的米饭加入一勺寿司醋,拌匀黄瓜,胡萝卜切成条,用一点盐和醋腌制一下鸡蛋入锅煎成蛋皮切成条,蟹棒,香肠也切成条寿司帘上铺一张海苔 ...