热门闽菜膳食的菜谱大全
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【膳食】蛤油莲子梨子糖水作者:耕心
113简单
简介:雪蛤(蛤油是潮汕叫法)与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍。它在我国有上千年的服用历史,并且在明、清时被列为宫廷贡品,在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。 蛙油具有强身健体,含有适宜女性的多种 ...
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【田园炒鸡丁】作者:舞之灵
112简单
简介:鸡肉和牛肉、猪肉比较,其蛋白质的质量较高,脂肪含量较低。此外,鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸,其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似,因此为优质的蛋白质来源。 ...
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微波芝麻椒作者:馋嘴乐
111一般
简介:微波芝麻椒选择微波炉烹制而成。做法简单、快捷、方便。口味可以根据自己的喜爱进行调整。麻辣味、椒盐味都可以,既可以和米饭搭配,也可以做酒肴。 ...
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蒜泥肘花作者:馋嘴乐
110简单
简介:蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘,它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片,再用蒜泥调味而成。 ...
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焖制尖辣椒作者:馋嘴乐
109一般
简介:焖制尖辣椒,这是一道快捷方便的烹制方法,如果喜欢也可以在尖辣椒里酿入肉馅也不错。喜欢辣味而又喜欢素斋,可以试一试这款佳肴。 ...
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【家常菜】姜丝牛肉作者:飘飘
108简单
简介:貌似外面从未见过这道菜,在豆果上搜了一下,也没有,那我有理由相信,这真的是我原创了。三年前的一天,买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳,可发现杭椒是坏的,没法做,于是,突发奇想,把那大块嫩姜切成丝,再把牛肉切 ...