热门淮扬菜膳食的菜谱大全
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【膳食】蛤油莲子梨子糖水作者：耕心
113简单
简介：雪蛤（蛤油是潮汕叫法）与熊掌、猴头、飞龙并称长白山四大山珍。它在我国有上千年的服用历史，并且在明、清时被列为宫廷贡品，在医学上素有 “软黄金”、“动物人参”之美誉。 蛙油具有强身健体，含有适宜女性的多种 ...
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微波芝麻椒作者：馋嘴乐
111一般
简介：微波芝麻椒选择微波炉烹制而成。做法简单、快捷、方便。口味可以根据自己的喜爱进行调整。麻辣味、椒盐味都可以，既可以和米饭搭配，也可以做酒肴。 ...
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蒜泥肘花作者：馋嘴乐
110简单
简介：蒜泥猪肘花是一道经典的冷盘，它是利用煮熟的猪肘子晾凉之后切片，再用蒜泥调味而成。 ...
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焖制尖辣椒作者：馋嘴乐
109一般
简介：焖制尖辣椒，这是一道快捷方便的烹制方法，如果喜欢也可以在尖辣椒里酿入肉馅也不错。喜欢辣味而又喜欢素斋，可以试一试这款佳肴。 ...
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【膳食】萝卜芹菜鲫鱼汤作者：耕心
108复杂
简介：有时啊，可不要小看这些葱啊，水芹菜啊，它们往往是一碗好汤的味道功臣，少了，也就喝之无味啦。白萝卜与水芹菜是绝配，那一口汤汁，美味无比。 ...
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【膳食】香煎虾皮蛋饼作者：耕心
108一般
简介：虾皮的营养价值很高，素有“钙库”之称，是缺钙者补钙的较佳途径。虾皮便宜、实惠、味道鲜美，历来被认为既是美味，又是滋补壮阳之妙品，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。 ...