热门上海菜香酥口味甜品菜谱大全
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可可杏仁豆作者:食·色
94复杂
简介:配方来自《孟老师的下午茶》。孟老师的解说一向很明了,这一次却有了些小疑惑。糖浆翻砂,是不是就是孟老师说的结晶状态呢?或许是,又像不是,最后不管三七二十一,就当它是结晶吧 ...
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简单香蕉蛋糕作者:N牌缓释胶囊
94简单
简介:将香蕉压成泥和鸡蛋、炼乳、白糖、油一起放入大盆。将它们搅拌成糊状将低筋面粉和泡打粉过筛,与混合好的香蕉糊一起拌匀面糊倒入不沾的模具中,放进预热170度烤箱,中层,上下火烤35分钟即可。 ...
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红曲芋泥山药糕作者:食·色
94复杂
简介:这是为解决芋泥想的招。忘记自己是为了什么缘故做的芋泥了,在冰箱里冻了很久了。不愿意直接吃掉,也让它出点彩吧。最后的效果感觉还挺不错的 ...
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鸡肉蘑菇毛豆汤作者:香儿厨房
93复杂
简介:这道汤清淡鲜美,富含蛋白质、氨基酸和维生素,对于炎热的夏天能起到消暑养生作用,产后的妈妈经常食用,可起到通乳下奶、益智安神、温中益气的作用。 ...
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清炒山药片作者:香儿厨房
93一般
简介:这是一道快手菜,烹饪过程速战速决,吃口清脆爽口,清淡美味,是一道老少皆宜和孕妇早期食用的清爽菜肴。山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收功能,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃 ...
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自制月饼作者:笛子
93简单
简介:枧水加入加热的糖浆里拌匀,再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团,室温下醒2个小时面团分成小块搓圆,栗子馅搓成圆形,皮和馅的比例是3:7。一块面皮压扁,中心放上馅,把饼皮慢慢往上推,包裹住馅料,团 ...
