热门上海菜香酥口味烘焙菜谱大全
-
培根白菜豆腐卷作者:香儿厨房
57一般
简介:夏日里的小清新,这道白菜培根卷,里面加了猪肉和豆腐拌好的馅料,煎至过程要有耐心,白菜叶我选用了最嫩的白菜心,所以口感特好,培根的咸香带有猪肉末和豆腐的鲜美和白菜叶的鲜嫩,是一道很有营养的菜肴。 ...
-
翡翠鲜笋作者:香儿厨房
57一般
简介:这毛笋是朋友去浙江农家乐带回来的,说是亲手摘的,的确很鲜嫩,用菠菜绰水过后打汁点缀鲜笋很漂亮,翡翠鲜笋这道菜肴最早是在饭店里品尝到的,口味除了鲜美,也很喜欢这颜色。 ...
-
蓝莓、果酱曲奇作者:鱼眼中的爱
57简单
简介:现在的蓝莓确实比前两个月便宜不少,所以我一到超市看到就会拿两盒备着,平时做蛋糕、面包就喜欢放点点缀,做曲奇之前想着放几颗蓝莓应该也可以,还有自己做的黑布李果酱,一样放了一点,烤好真的是好看又好吃,曲奇 ...
-
葡萄奶酥作者:食·色
57复杂
简介:接到指令做饼干,君之的葡萄奶酥。这一次决定不偷懒,老老实实整形切块。切的时候却发现没有特适合的刀子。其实菜刀使着蛮顺手的,却担心手底下没个准,把硅胶垫给切坏了。 ...
-
咖啡土司作者:简单Jane
57简单
简介:所有原料除了黄油加入搅拌机内,揉至光滑的面团。加入软化的黄油,揉至完全阶段。一次发酵,约一个小时至两倍大小。排气,分割成三份等量的面团,滚圆,松弛15分钟。 ...
-
乌梅切达奶酪蛋糕作者:食·色
57复杂
简介:用了孟老师切达奶酪蛋糕的方子,把蔓越莓干换做了乌梅,减少了用糖量。烤完之后神奇的事情发生了——入炉前还是乳白色液体的奶酪糊,凝固后变成了粉粉的紫红色。 ...