最新闽菜香草味口味荣事达养生壶的菜谱大全
-
香草冰激凌作者：食·色
28复杂
简介：冰激凌机一到手，赶紧就动手做冰激凌。做蛋白酥剩下的蛋黄，原已为它设想了去处，既然冰激凌当道，那就做冰激凌好了。只要有去处，去哪儿都一样。一个蛋黄太少点儿，再加一个蛋黄。配方参考了肉肉的冰激凌，酌情增改 ...
-
酒竖蛏作者：香儿厨房
368一般
简介：酒竖蛏，是好友妞妞教我的第二道家乡菜，用清蒸的方法来烹制蛏子，遗憾的是我们这里买不到大一点的蛏子，蛏子太小，放进盅里就看不见蛏子了，所以我想了这种方法，绑着竖立起来，也算对得起小小的蛏子了。 ...
-
锅塌蛏子作者：香儿厨房
700复杂
简介：因为喜欢吃蛏子，经常会炒上一盆，那天好友妞妞是福建人，向我推荐了好几个她们家乡的特色菜，看见我做的酱爆蛏子给我留言，说还有几种做法也很好吃，教我试试，锅塌蛏子是其中之一。 ...
-
【家常菜】蚵仔煎作者：馋嘴乐
149复杂
简介：【蚵仔煎】：闽南话为ǒu ā jīan，普通话译作“海蛎煎”蚵仔为闽南语，指牡蛎（或称海蛎）。蚵，又称海蛎子，学名叫牡蛎、蚝、蛎黄等。闽系多叫蚵；粤系多叫蚝。蚵不仅营养丰富，且味道鲜美。蚵仔煎是闽台两岸最为 ...
-
【家常菜】姜丝牛肉作者：飘飘
108简单
简介：貌似外面从未见过这道菜，在豆果上搜了一下，也没有，那我有理由相信，这真的是我原创了。三年前的一天，买了一块牛肉回家想做杭椒牛柳，可发现杭椒是坏的，没法做，于是，突发奇想，把那大块嫩姜切成丝，再把牛肉切 ...
-
香脆蛋卷作者：食·色
213复杂
简介：忽然想起早前弄回的蛋卷模还木有用过，是时候给它开光了。在网上搜了几个方子，感觉跟孟老师的烟卷饼干差别并不太大。也懒得去琢磨了，就着手边的料，把孟老师的方子略加修改，当做蛋卷配方来用。一开始做满模的长卷 ...