热门江西菜麻辣口味节日的菜谱大全
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麻婆豆腐作者:鱼眼中的爱
309简单
简介:豆腐是营养丰富的家常食材,不管怎样烧家人都很喜欢!麻婆豆腐更是川菜中的经典名菜。这次我用的嫩豆腐做的,加了猪肉末和香菜碎,起锅前撒了花椒粉,成品口感细嫩、香浓可口、麻辣适宜,是非常美味的下饭菜! ...
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爽口白萝卜作者:馋嘴乐
292一般
简介:简单的食材,爽口的夏日小菜,解暑开胃,好吃不贵。这道小菜的做法快捷方便,即使家里临时来了客人,用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试! ...
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辣炖鱼尾作者:馋嘴乐
289简单
简介:这是一条10几斤重的胖头鱼,只好将其分解后烹制。这个鱼尾就是用红辣椒做调味料烧制而成。 ...
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特色茭白小炒牛作者:lost.beauty
276一般
简介:南昌菜的特色是辣、咸、鲜,菜的颜色重,所以放酱油比较多,像这道菜这样清爽的不多见,但在众多超级辣的菜中,它是也很受欢迎的,特别是夏天吃起来比较清爽。茭白炒牛肉是非常经典的搭配,是南昌人的大爱! ...
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家常炖海鱼作者:馋嘴乐
268复杂
简介:据卖鱼的讲,这种鱼叫“海桂花鱼”,但是在网上也没有查到相关的资料。所以菜名就叫“家常炖海鱼”吧。这种鱼的腥味较重,小刺不多,肉质较厚。 ...
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川式红油鸡腿作者:笛子
263一般
简介:将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿,砂锅里倒入清水没过鸡腿表面,加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后,转中火10分钟,时间一到立刻停火 ...
