热门上海菜官府菜节日的菜谱大全
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韭黄炒黑木耳肉末作者:香儿厨房
169一般
简介:今天去菜场见到有韭黄而且看上去很新鲜的,就买了一点,加入黑木耳和肉丝一起炒味道很鲜美,韭黄具有健胃、提神、止汗固涩、补肾助阳、固精等功效。韭黄含丰富的蛋白质,糖,矿物质钙、铁和磷,维生素A原、维生素B2、 ...
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杏仁瓦片酥【一款吃不胖的零食】作者:KL乐悠悠
169一般
简介:一年四季美眉们都在瘦身,而我呢?也不例外啦。。有时候想吃零食但是又怕会发胖,而材料放不足做出来口感又不好,怎么办呢?想了想有款零食是不放黄油的而且可以用纯蛋白做的‘瓦片酥’。瓦片酥可以配搭不同的配料如 ...
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素油八宝饭作者:香儿厨房
167复杂
简介:八宝饭是一道传统中的经典点心,也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点,它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的,传统的做法是用猪油拌糯米饭,重油,重糖。每年都在想办法改良 ...
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莲子薏米芡实粥作者:食·色
167简单
简介:无米之粥,懒人做法。睡前放进电炖盅,早起就可以享用了。材料简单,操作简便,却大有裨益。补养脾肾,滋养心血,适用于皮肤粗糙黝黑,皱纹较多,容颜不华者龙眼肉8克 芡实30克 薏米30克 莲子30克 辅料:水5 ...
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蒜香干锅梭子蟹作者:香儿厨房
165复杂
简介:现在应该是梭子蟹的收获季节吧,海鲜摊位上都是梭子蟹,一直觉得梭子蟹要比大闸蟹鲜美,用姜末和蒜末爆香之后烹饪的梭子蟹味道鲜香美味。 ...
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冷馄饨作者:香儿厨房
163复杂
简介:夏天除了凉拌面还有就是这冷馄饨最受欢迎,可谓是凉爽一夏消暑的好方法,不带热汤的馄饨,加入芝麻酱和老干妈以后,鲜香美味,再也不会吃的大汗淋漓了。 ...
