热门日本料理冬季的菜谱大全
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玉竹花旗参煲鸡汤作者:耕心
385简单
简介:冬天干燥,令人皮肤咽喉感觉干涸。进补宜用玉竹、花旗参等性偏凉润的食材,避免火性过猛伤阴,花旗参补气,玉竹养阴降虚火,共凑气阴、精血同补之效。不妨饮用这道花玉竹花旗参煲鸡汤,汤水鲜美,又能滋阴润燥,可消 ...
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黑豆粉作者:食·色
384简单
简介:所谓一不做二不休。时下不是还流行五谷营养粉吗?烤个黑豆当零食,没事儿嚼嚼嘎嘣脆,再烤个黑豆打粉吃,想起来了豆浆里面搁一勺,或者直接冲水喝也不错。黑豆打粉是绿色的?没错。因为这是绿芯儿的黑豆,黑豆皮儿少 ...
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煎饼蔬菜包作者:笨丫
375一般
简介:煎饼以山东为盛,起源甚早。将五谷杂粮磨成面糊,倒入烧热的鏊子,用煎饼筢子摊平烙制而成。煎饼从原料上看,有小麦煎饼、玉米煎饼、米面煎饼、豆面煎饼、高梁面煎饼、地瓜面煎饼等。煎饼多以粗粮制成,常吃煎饼可以 ...
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竹荪花胶干贝汤作者:耕心
370一般
简介:花胶一年四季都适合,花胶素有“海洋人参”之誉,同时花胶也是美容养颜的最佳菜品,能延缓人体的衰老,让人保持青春魅力。花胶本身淡无味,性质温和,没有“有你无我”的霸气本色,能与其他食材和平共处,充分发挥相 ...
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卤汁茄子作者:耕心
368简单
简介:N年前,在同学家里聚餐时,同学用了卤鹅汁来煮茄子,那晚,让我吃的津津有味,至今,难以忘怀。 苏州没有卤鹅汁,那天去大家乐就餐,顺便买了烧鸭,配一些烤鸭卤汁,就用烤鸭卤汁来试试看,结果,入口茄子的味道很令 ...
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潮汕肉卷炒年糕作者:耕心
364一般
简介:有时剩菜也可变成一道美丽的风景线。吃剩的肉卷,搭配西兰花梗和年糕,经过炒制,立即变成另一种风味。 ...
