热门淮扬菜芝士味口味蛋糕菜谱大全
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无油南瓜蛋糕作者:鱼眼中的爱
2667简单
简介:这是昨天晚上给今天准备的早餐,东西都拿出来才发现没有白糖了,把瓶底的糖刮出来才大概有个30G,晚上又不想下去买怎么办呢,打开冰箱找找发现了姐姐给的蜂蜜,于是就开做了; 南瓜是煮晚饭时一起丢进电饭煲里跟饭一 ...
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不用裱花的生日蛋糕——巧克力围边鲜草莓蛋糕作者:双双家的小厨房
2030简单
简介:因为咱不似专业裱花师傅,也没有专业设备和打发的奶油、花嘴伺候着,所以甭指望像人家那样几分钟搞定哦!吃完了蛋糕就没事了吗?回家再看!无数的盆盆罐罐、裱花袋、裱花嘴、黏糊糊的奶油等着你呢!刷吧!一定抱着快乐 ...
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面包机做棉花蛋糕作者:鱼眼中的爱
1837简单
简介:前一阵烤箱坏了,想吃蛋糕直接面包机做,烤的时候那个香味飘飘真是太诱人了,我一会去看看,生怕发不好,烤够30分钟的时候取出倒扣,一点都没有回缩呀;但也有一点点不如意的地方就是蛋糕不是个平的,正因为受热管两 ...
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奶香葡萄干吐司(中种二次冷藏发酵)作者:食·色
1279复杂
简介:用三个晚上完成一个吐司,没有时间守着面团发酵,转而求助于冷藏发酵。不过,气温真的很低了,即使将配方的酵母用量加了一倍,在最后发酵的时候,用烤箱发酵也花了近两个半小时,才涨到理想高度。不过,同样的量,孟 ...
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红烧狮子头作者:lost.beauty
655复杂
简介:红烧狮子头,也叫四喜丸子,是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠,香菇等材料,做成丸子,先炸后煮,出锅后扑鼻的香味,光闻起来就引动食欲,醇香味浓的肉块与汁液,超级美味。狮子头要柔软好吃,肉最好自己剁, ...
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油焖茄子作者:芝麻别开门
527复杂
简介:油焖茄子是一道常见的家常菜,属于浙江菜系。主要食材为茄子,主要烹饪工艺是焖炸。茄子软烂味咸甜。 ...