热门糊辣口味甜品菜谱大全
-
朗姆葡萄酥作者：食·色
69复杂
简介：君之的葡萄奶酥也是被做滥了的一道饼干。这次换个孟老师的朗姆葡萄酥，保留了葡萄干的题材，但不知道接受度如何。最后的成果看上去似乎还不错，没有太走形。 ...
-
桂花牛奶年糕作者：N牌缓释胶囊
69简单
简介：锅中放入水将年糕煮熟后捞出水倒掉，锅中加入牛奶和年糕一起煮，直到牛奶煮开放入一大勺糖桂花，搅匀，再煮一分钟即可 ...
-
枣泥作者：食·色
69一般
简介：一堆红枣，不知道怎么吃好，不能继续存放下去了。忽然想到做成枣泥，做馅儿做什么都可以。似乎流行做枣泥的方法都是用料理机将煮熟的枣搅打成泥，这法子比较省事省力。不过，必然会增加水分。纠结挣扎了许久，终于决 ...
-
自制月饼作者：笛子
68简单
简介：枧水加入加热的糖浆里拌匀，再加入油拌匀面粉筛入糖油浆中用橡皮刀拌混合成团，室温下醒2个小时面团分成小块搓圆，栗子馅搓成圆形，皮和馅的比例是3：7。一块面皮压扁，中心放上馅，把饼皮慢慢往上推，包裹住馅料，团 ...
-
黑白米花生粽作者：笛子
68简单
简介：各种米和原料用水泡好(白糯米是主角，其他的一点就好，否则粽子粘性不大） 粽子叶洗干净取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣再填混和好的米把两边的粽叶捏向中间，把上面的叶子拉下来包住底下，用绳捆 ...
-
自制双皮奶作者：笛子
68简单
简介：牛奶倒入小锅中，小火慢慢加热，不到沸腾时时关火，然后迅速倒入两个小碗中，一旁静置待凉鸡蛋磕开，分离蛋清蛋黄，只留蛋清使用，用打蛋器搅打均匀凉后的牛奶，可以看到表面凝结了一层薄薄的奶皮，用小刀划一圈，然 ...