热门川菜果味口味面点菜谱大全
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培根奶酪卷作者：食·色
78复杂
简介：看到它刚刚发酵完成的样子，心下懊恼——悔不当初用模具，看起来只有将它们雪藏了。然而，当它成型出炉的时候，却越看越有意思——两只眼睛东张张西望望，又好似两个大猪鼻孔，东嗅嗅西闻闻。似乎做奶酪面包通常都用 ...
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香蕉可可戚风作者：鱼眼中的爱
77简单
简介：做蛋糕还是折腾香蕉，顺便试试新换的可可粉，蛋糕最爱戚风，组合起来味道仍然是芬香浓郁啊！ 这次买的可可粉不是经前常用的那款了，关键是学了用热油来浸可可粉，这样可可的味道很浓郁，加上香蕉也是快要烂烂的那种， ...
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两合面发面饼作者：大海微澜
77简单
简介：玉米是粗糙中的保健佳品，多食玉米对人体的健康有利。所以我家玉米粉玉米碴子常备，时常会做些调剂饮食。玉米面中的蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。今天做一款两 ...
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酸菜鱼作者：馋嘴乐
76复杂
简介：酸菜鱼是川菜的代表作之一，烹制酸菜鱼有的用整条鱼制作，也有的将鱼分解，先煮鱼骨，最后再把鱼片汆烫。不管怎样的方法，只要做的精致，就是一道诱人的美味。我今天做的酸菜鱼用的是冰箱里冷冻的草鱼段，成品菜肴的 ...
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香蕉提子蛋糕作者：鱼眼中的爱
76简单
简介：秋天的香蕉香味更浓郁，而且很便宜，再加上一个爱吃香蕉的我，所以家里香蕉一直不断货，而且也会专门放上几只至超熟的时做蛋糕、玛芬吃，才烤了磅蛋糕有点腻，这次换口味做香蕉戚风。香蕉本身放的就够久了，所以味道 ...
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【青酱绿叶意面】作者：糖小饼
76简单
简介：新鲜罗勒取叶子部分。洗净帕玛森乳酪切成碎。加入盐。淋入一些橄榄油（为了搅打起来顺滑）放入搅拌机中打碎后装入容器中。再倒入橄榄油至没过。封存（如果做一次性用完的量就不必了）叶形意面煮10-12分钟后捞出沥水拌 ...