热门鲁菜果味口味家常菜菜谱大全
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桑葚雪糕作者:食·色
96复杂
简介:那日灵机一动把变成焦糖色的菠萝酱做了雪糕,并得到赞赏。忽然又灵光闪现,决定用同样的方法来消耗桑葚酱。趁着得口气喘,赶紧来实践一番。考虑到口感的原因,考虑到接受度的问题,颇费了一番功夫,择出桑葚酱中的果 ...
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香蕉咖啡戚风作者:鱼眼中的爱
96简单
简介:香蕉是我一年四季都爱吃的水果,又特爱这个时候的香蕉,因为成熟的又好价钱又便宜,而且用来做糕点吃也是必须的,要贴膘吗,呵呵! 咖啡粉依然用的是LAVAZZA拉瓦萨意式浓缩咖啡粉,这款咖啡非常的喜欢,除了喝之外我 ...
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芒果蛋挞作者:鱼眼中的爱
96简单
简介:妈妈一向不喜欢奶油味的糕点,所以我烤蛋挞的时候只放了少量的奶油来提香,另用纯牛奶和鸡蛋液来代替,所以吃起来并没不让人反感。 蛋挞烤好后我拿给妈妈吃,她也对这个蛋挞赞不绝口:挞底层次丰富香酥,布丁液嫩滑, ...
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芥末菠菜墩作者:笛子
96简单
简介:菠菜去根择去烂叶洗净锅里烧开水,把菠菜下锅焯水(目的是去除菠菜中的草酸)然后捞出,放入清水中过凉 ...
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冰镇酸辣蜇头作者:笛子
96简单
简介:海蜇头清洗干净,放入清水中浸泡4小时,其间更换2—3次水腌制的辅料随个人喜欢,多放辣椒或不放,还可以添加木耳、黄瓜、胡萝卜等蔬菜和海蜇头一起凉拌,颜色好看口感丰富。料汁里一定要加一勺糖,这个是让料汁味道好 ...
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鱼香炒肝作者:笛子
96一般
简介:猪肝放入清水中冲洗,拿出后,切成片状(要去掉猪肝上的筋膜)将切好的肝放入清水中浸泡,水中倒入少许白酒,浸泡半小时,并用手不断搓洗,水浑浊后换另一盆清水,如此反复几次,即可捞出沥干水分在猪肝里加入适量盐 ...
