热门东北菜怪味口味家常菜菜谱大全
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干豆角蒸五花肉作者：馋嘴乐
93复杂
简介：干豆角就是在秋天把扁豆切丝晾晒而成的干菜。干菜吸油，油少了又不好吃，所以特别适合和五花肉搭配烹制。蒸制之后，干菜吸收了五花肉的油脂，丰富了口味和营养，而五花肉则没有了油腻的味道，二者确实时取长补短。 ...
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【菠菜汤煮鸡蛋】作者：馋嘴乐
93简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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豉汁蒸排骨作者：简单Jane
93简单
简介：排骨切段，放清水浸泡10分钟去血水。陈皮用温水泡软切碎，葱蒜切碎，加入料酒，生抽，蚝油，适量的盐，糖，生粉以及稍微切碎的豆豉，再加上八角，桂皮，花椒粒一起和排骨拌好，腌制30分钟。腌好的排骨加1大勺植物油， ...
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土豆不烂汤色不糊的【土豆烧牛肉】作者：糖小饼
93一般
简介：牛肉切块。凉水下锅煮沸后撇去浮沫捞出沥水。起油锅。下八角，花椒，生姜煸炒出香后加入牛肉炒至表面微黄放入高压锅中。加入干山楂片，香叶，料酒，糖。再加水没过牛肉2厘米。上汽后压20分钟 ...
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核桃松仁粥作者：耕心
93复杂
简介：春季养生吃些核桃松仁这两款美食好滋补，核桃和松仁都是女性经典的滋补食品，它们富含维生素E和锌，有利于滋润皮肤、延缓皮肤衰老。此外，它们中蛋白质、矿物质、B族维生素的含量也十分丰富，是美容、美发的佳品。 ...
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生炊麻斑作者：耕心
93一般
简介：非常喜欢吃石斑鱼，每次回汕头，总喜欢到菜市场逛逛，见到合心意的石斑鱼，就兴奋不已，赶紧叫店家挑选最最生猛的一条，择洗干净，拎回家入锅生炊，哇，鲜味无比呀！同样，也会买几条回苏州享用，游水生猛的冷藏起来 ...