热门印度菜香甜口味家常菜菜谱大全
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鱼丸酸菜煲作者：馋嘴乐
104复杂
简介：同样的食材用不同的锅具烹制，特别是砂锅，味道会截然不同，信不信由你。这里介绍的“鱼丸酸菜煲”用的酸菜是东北的酸菜，也就是用大白菜腌渍的，经典的东北菜肴“汆白肉”就离不开这种酸菜。 ...
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马蹄糕作者：鱼眼中的爱
103简单
简介：马蹄糕是广东的一种非常出名的休闲小吃，马蹄糕虽然是小吃，但是它有较高的营养价值，可以促进人体的生长发育、使牙龄的骨骼健康成长，还有降压防治癌症的功效，而且自身含有铁、钙、维生素、胡萝卜素及钾等多种营养 ...
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自制黑糖蜜作者：食·色
103简单
简介：在孟老师书中时不常会遇到它。孟老师的解释很简单：“呈浓稠的黑色糖浆，常用于重口味的蛋糕或饼干的制作。”这解释依然让我很疑惑。后来终于百度了一下，得到结果如下： 糖蜜是制糖工业的副产品，是一种粘稠、黑褐色 ...
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豆结、卤蛋红烧肉（电饭锅版）作者：笛子
103复杂
简介：五花肉切块放清水中浸泡15分钟，水中加入1大勺料酒，然后清洗干净备用豆结放入水中泡软、然后清洗干净葱姜切片 ...
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茄子烧牛肉作者：笛子
103简单
简介：茄子切成小块，撒适量盐腌制十分钟，把腌出的黑水倒掉，用清水洗干净牛肉切成和茄子差不多大小的块用料酒、半个蛋清和适量淀粉挂浆（这是让牛肉滑嫩的重要一步）锅里倒油，烧热后，将茄子倒入炸，炸至茄子金黄色后捞 ...
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LUSIK宅男厨房台式控肉饭作者：LUSIK李泽钰
103简单
简介：将五花肉切成大厚片 然后放入平底锅稍微煎一下，两面稍微金黄即可 锅内的油留用爆香将豆腐皮弄豆腐扣也与一起放进去换一个深炒锅 放入油 葱 蒜 姜 八角爆香（八角一定要掰开不要整个放进去掰开更容易入味）炒出香味后 ...