热门上海菜原味口味家常菜菜谱大全

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  酱爆小鲍鱼作者：笨丫

  166简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  素油八宝饭作者：香儿厨房

  165复杂

  简介：八宝饭是一道传统中的经典点心，也是上海人年夜饭上的一道压轴甜点，它寓言着来年大吉大利和老人健康长寿的象征。 八宝饭每年都是自己亲自动手做的，传统的做法是用猪油拌糯米饭，重油，重糖。每年都在想办法改良 ...

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  螃蟹煮鸡块作者：飘飘

  165简单

  简介：其实这个菜是2010年末发布在个人网站上的，现在也抽出来分享。某天，那天下班前，我对朋友说，我晚上要做螃蟹煮鸡块。他淡淡回句，广东人就是怪，这种菜怎么搭啊？是啊，河鲜和鸡肉，怎么搭啊？可是，搭成功了，口感 ...

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  紫菜鲫鱼汤作者：耕心

  165一般

  简介：紫菜是海菜中的一种，是很多人做汤中不可缺少的食材，不仅美味而且食疗功效比较多样，作为当今养生食材之一，有“营养宝库”之称。 这道紫菜鲫鱼汤具有养心、养胃、润燥滋补的作用。 ...

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  五花肉煸花菜作者：鱼眼中的爱

  165简单

  简介：花菜和西兰花都是我家比较爱吃的素菜，特别是不给花菜焯水，直接放五花肉里面煸炒，让花菜吸收肉汁的香味，配合豆瓣酱的红油酱汁，煸的又不失清脆，下饭特别香！ ...

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  猪肉大葱馅饺子作者：馋嘴乐

  165一般

  简介：好吃不如饺子，百吃不厌。 ...