热门原味口味家常菜菜谱大全
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红烧鲅鱼作者:馋嘴乐
61一般
简介:这种鲅鱼叫“鲐鲅鱼”,个头较小、价格便宜;腥味主要是血污和鱼鳃。所以一定要把鱼腹中的血污洗净,最好去掉鱼头不要。烹制时要用重口味较好。 ...
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肉肠圆白菜作者:馋嘴乐
61一般
简介:“圆白菜”的叫法很多,包心菜、大头菜、疙瘩白都是它。圆白菜可以炒、炖;也可以作为馅料使用,用途广泛,是一款大众食材。今天用圆白菜烹制一道简单的家常菜---【肉肠圆白菜】。 ...
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椒盐发面卷作者:馋嘴乐
61复杂
简介:这款“椒盐发面卷”的关键要使用熟的花椒面制作,把花椒焙熟、擀碎、过筛即成,最好带一些碎碎的小颗粒。这种花椒面可以调制蘸食用的椒盐、麻婆豆腐更是需要它。 ...
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【家常菜】玉米粒炒饭作者:馋嘴乐
60简单
简介:炒饭是经典的家庭快餐,深受喜爱。特点:简简单单一碗饭 食材丰富营养全 ...
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鸡蛋炒瓜片作者:大海微澜
60一般
简介:普通的家常菜,配上点色彩就非常诱人,这里我加几片胡萝卜,黄红绿相间,清鲜利口,营养丰富,好吃又好看。 ...
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番茄蹄花煲作者:笛子
60复杂
简介:蹄清洗干净(我买的这猪蹄一根毛都没有,挺容易清洗的),用滚热的开水汆烫两次,去除血沫和杂质,以及猪蹄特有的脏腥味,葱姜切片备用,西红柿洗净备用;猪蹄放入砂锅中,加温水没过猪蹄,加入葱姜;加入一大勺白酒; ...
