热门台湾菜香甜口味家常菜菜谱大全
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【大米粥】作者：馋嘴乐
58简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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颠覆传统馅料的汤圆——草莓汤圆作者：双双家的小厨房
57复杂
简介：这款汤圆从开始构思，到成型，再到基本成熟，经过了N久的酝酿。虽然成品不尽完美，但于我，已经算是成功了！红艳艳的草莓馅，是更好的视觉享受；酸甜的味道，挑战你挑剔的味蕾。浓厚的草莓味道让人感觉繁花似锦的气息 ...
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苏式五仁月饼馅作者：食·色
57复杂
简介：友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错，可惜没人吃苏式月饼的皮儿，所以也就没有办法使用。不过，后来想想，其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃，有那爱吃的别家呀。谨录于此，供日后 ...
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酱烧黑鮶鱼作者：笛子
57简单
简介：鱼要提前腌制，放入几大勺面酱，再加入适量盐（腌半小时）锅里放一大勺油烧热，再把蒜粒先放锅里炸一下，油里就会有蒜香，用这个油做鱼味道特别好，把鱼放进去两面煎一下，淋入少许醋和老烧去腥~~~~加入半锅开水炖鱼 ...
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焖烧野兔肉作者：笛子
57一般
简介：兔子清理干净后，将兔肉斩成大小合适的块，用清水浸泡20分钟，将肉里的血水泡出，捞出；烧一壶开水，将泡好的兔肉汆烫一下，去除脏东西和杂质；捞出后沥干；葱姜切段切片，八角和花椒放入调料盒中； ...
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生炊醸柔鱼作者：耕心
57复杂
简介：食材：鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净，去皮，切片，再切条，最后切粒。将里脊肉洗净，剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...