热门台湾菜香甜口味家常菜菜谱大全
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【大米粥】作者:馋嘴乐
58简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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颠覆传统馅料的汤圆——草莓汤圆作者:双双家的小厨房
57复杂
简介:这款汤圆从开始构思,到成型,再到基本成熟,经过了N久的酝酿。虽然成品不尽完美,但于我,已经算是成功了!红艳艳的草莓馅,是更好的视觉享受;酸甜的味道,挑战你挑剔的味蕾。浓厚的草莓味道让人感觉繁花似锦的气息 ...
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苏式五仁月饼馅作者:食·色
57复杂
简介:友情奉送。其实是广式五仁馅的失败作。用来做苏式月饼倒是不错,可惜没人吃苏式月饼的皮儿,所以也就没有办法使用。不过,后来想想,其实也可以做个苏式月饼送人嘛。自家不爱吃,有那爱吃的别家呀。谨录于此,供日后 ...
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焖烧野兔肉作者:笛子
57一般
简介:兔子清理干净后,将兔肉斩成大小合适的块,用清水浸泡20分钟,将肉里的血水泡出,捞出;烧一壶开水,将泡好的兔肉汆烫一下,去除脏东西和杂质;捞出后沥干;葱姜切段切片,八角和花椒放入调料盒中; ...
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生炊醸柔鱼作者:耕心
57复杂
简介:食材:鲜柔鱼、芒光和里脊肉。将芒光洗净,去皮,切片,再切条,最后切粒。将里脊肉洗净,剁成肉酱。将芒光粒、生粉与肉酱均匀搅拌一起。 ...
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酱烧鱼作者:斯佳丽
57一般
简介:我爱吃鱼,基本上什么鱼都喜欢吃, 奇怪, 十二属相中怎么没有属鱼的呢? 哈哈, 玩笑, 但爱吃鱼的名声已在外。 同事中有特爱钓鱼的,经常是开着车, 跑几百公里,到安徽一个水库边安营扎寨, 自带帐篷和睡袋野钓, ...
