热门北京菜私家菜菜谱大全

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  金丝绣球（土豆丝红萝卜肉丸）作者：斯佳丽

  260复杂

  简介：最近这几天还在为宴客的事“伤神”， 到底要做些什么菜才合适呢？ 想起来了传统团圆菜，肉丸子。不过现在人吃的比较讲究，太荤了吃的不健康， 如果适量加入蔬菜又不影响它的口感， 那是最好。 于是我加入了很多人不太 ...

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  豆角排骨煲作者：耕心

  259复杂

  简介：用豆角做菜时，常常会觉得不好入味，做不好口感会很生硬，可炒得太久又会损失过多的营养。所以啊，用来做成煲仔菜最适合不过啦，比炒菜用时更短，能保证原汁原味，减少了维生素的损失，而且更省油，口感也更香浓美味 ...

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  卤蛋作者：馋嘴乐

  259一般

  简介：茶叶蛋是比较经典传统的吃法，几乎在任何地方都可以看到。今天介绍的的这款卤蛋可以说是味道更好的一款美味，可以和茶叶蛋相比美。 ...

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  【膳食】清炒芥蓝作者：耕心

  255复杂

  简介：芥蓝中含有有机碱，这使它带有一定的苦味，能刺激人的味觉神经，增进食欲，还可加快胃肠蠕动，有助消化。芥蓝中另一种独特的苦味成分是金鸡纳霜，能抑制过度兴奋的体温中枢，起到消暑解热作用。它还含有大量膳食纤维 ...

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  【膳食】冬菜丝瓜炒肉丝作者：耕心

  254复杂

  简介：上月底回香港，发烧后就一直咳嗽，回到苏州还未见好转，所以啊，赶紧买丝瓜来吃吃，果真丝瓜能治风寒咳嗽啊，有所见效哦！ ...

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  【普洱茶香美容腿】作者：KL乐悠悠

  254一般

  简介：这个名字听起来会很怪吗?【茶香美容腿】。。。为什么叫美容腿呢？其实是猪爪的意思，我觉得用‘茶香猪爪’或‘茶香美容猪爪’听起来怪怪的，所以就改了叫茶香美容腿。。至于‘美容’的字眼是因为吃猪爪能美容，由于猪 ...