热门潮州菜咸甜口味私家菜菜谱大全
-
番茄猪骨汤作者：馋嘴乐
54一般
简介：这款汤品选择浓缩猪骨汤为主要调味料，烹制快捷方便，味道香浓，营养均衡，老少皆宜。如果将猪骨汤料换成牛肉粉来调味，也是一款美味的汤品。当然也可以直接用骨头汤和鸡汤烹制，营养更加丰富。 ...
-
素炒蛇瓜作者：馋嘴乐
54简单
简介：素炒蛇瓜特点：清香可口 原汁原味 快捷方便 。蛇瓜的药用价值很高，蛇瓜所含各类营养在瓜类食物中较高，由于蛇瓜中维生素B等含量高，有利于儿童大脑发育及中老年人大脑健康。蛇瓜不宜生吃。 蛇瓜汁水丰富，宜现切现 ...
-
小白菜滚鸡汤作者：耕心
54一般
简介：这段时间夫君特爱吃小白菜，清炒就不喜欢，而用来滚汤就大爱啦。小白菜的食用方法很多，可煮食或炒食，亦可做成菜汤或者凉拌食用。小白菜所含营养价值成分与白菜相近似，不过钙的含量较高，几乎等于白菜含量的2～3倍 ...
-
麻辣香苦瓜条作者：馋嘴乐
54一般
简介：这道菜肴的特点是调味，关键是料汁的制作。料汁的麻香来自于花椒，辣香靠的是辣椒，还有芝麻的纯香，并且油中还有大料桂皮的厚重香气。将其和清脆的苦瓜搭配，是一道很好的开胃小菜 ...
-
蚝汁海参作者：馋嘴乐
54一般
简介：这款【蚝汁海参】就是用诚悦冻干海参泡发后，烹制而成，味道鲜美，回味无穷。 ...
-
鹌鹑煲苦瓜作者：耕心
53复杂
简介：医学认为，鹌鹑肉可“补五脏，益中续气，实筋骨，耐寒暑，清热结”。常人食用可增气力，壮筋骨。鹌鹑还因含有维生素Ｐ及芦丁等成分，常食有防治高血压及动脉硬化的功效。 ...