最新潮州菜酸辣口味私家菜菜谱大全
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蛋煎馒头片(椒盐孜然口味)作者:jojolove
81简单
简介:粗茶淡饭,简单的生活~可是很美味! ...
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【家常菜】剁椒系列---剁椒酸扁豆作者:馋嘴乐
46简单
简介:酸扁豆:选用新鲜的扁豆,放入无水无油的干净容器里,采取自然发酵的方法制作而成,这也是借鉴“酸豆角”的做法,只不过是换了材料。剁椒酸扁豆这道菜味道独特,淡淡的酸味里又有一丝丝的辣味,值得一试。 ...
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韩嫲妮酸菜机试用:自制酸菜作者:食·色
747复杂
简介:还是喜欢老式土坛子做出来的酸菜。不过,既然这酸菜机叫了酸菜机,怎么也得试试它做出来的酸菜是个什么感觉。看看说明书,莫非这机器是为东北人设计的?因为上面只说到大白菜的做法。东北的酸菜老有名儿了。可我不记 ...
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酸菜炖肉片作者:暮色影子
145一般
简介:东北人爱吃酸菜炖肉、酸菜炖骨棒、酸菜饺子、酸菜团子、涮火锅等等。可是吃酸菜的季节是冬季,到了春天酸菜腌的在好也几乎没人吃。酸菜的腌制也是讲究温度和发酵的时间的,腌制的时间也受季节的限制。一般在每年的秋 ...
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【家常菜】金钩银鱼炒蛋作者:耕心
1417复杂
简介:话说这小小的虾米啊,却是提味提鲜的大功臣呐!小虾米大美味,最普通的食材也可以变成大大的美味。美食如此,生活也是如此。 ...
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【家常菜】西芹炒肠仔作者:耕心
79一般
简介:春天吃西芹可以抗过敏,因西芹能有效抑制能引起过敏的物质的分泌。同时,西芹还有利尿的作用,因此在食用时要根据自己的身体状况决定用量,脾胃虚寒者不可天天吃。 ...