热门韩国料理麻辣口味私家菜菜谱大全
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焗火腿土豆泥作者:食·色
158复杂
简介:又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么,火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多,否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧,将火腿混杂其中,或许更容易被接受。火腿中 ...
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漂亮的造型带给人们好心情---鸡肉泡菜炒饭作者:斯佳丽
157复杂
简介:本来一份普通的料理----鸡肉泡菜炒饭,散发出一些节日的气息。将韩国泡菜和鸡肉一起做的简单的炒饭,摆放成一个心型,最后点缀一朵西红柿皮的玫瑰花,是不是也应了中式情人节日景呢? 换了一个造型,也让心情又所改变 ...
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麻辣小鱼干作者:馋嘴乐
157复杂
简介:这是一道重口味的小菜,即可以当做下酒佳肴,也可以和馒头、粥搭配食之,非常的下饭。如果喜欢举一反三,你可以更换不同的主料,用此种方法可以烹制出其它品种的小菜。 ...
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【家常菜】泰式香茅虾作者:飘飘
157一般
简介:从小不爱吃酸的,但是接触泰国菜后,我还现这种淡淡的酸酸甜甜辣辣还很有意思。 这次是一种小尝试,有点像避风塘做法,但加了香茅的成份,还裹了蛋液,做法有少许改良,这时候我在想,如果阳台种的罗勒还没干枯就好了 ...
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【家常菜】琥珀怪味豆作者:馋嘴乐
157一般
简介:琥珀:讲的是一种颜色,用于烹制食物时,多以采用白糖熬制糖浆的方法,制成琥珀的色泽。 【琥珀怪味豆】经过了“改良”,用食用油把黄豆炸制成“琥珀”色。再用自己调制的“怪味粉”拌制而成,味道独特,口感酥脆 ...
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潮汕鱼丸紫菜汤作者:耕心
157简单
简介:中国人吃紫菜已有千年以上的历史。明代药王李时珍所著《本草纲目》中就有记载,紫菜可以“主治热气,瘿结积块之症”。不仅如此,紫菜里的营养也是异常丰富,合理搭配其他材料,更可以做出具有各种口味和食疗功效的紫 ...
