热门湖北菜鱼香口味私家菜菜谱大全
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金银豆腐作者:馋嘴乐
57复杂
简介:“金银豆腐”选择了咸鸭蛋黄和豆腐搭配烹制而成。银白色的豆腐外面裹附着金黄色的沙状咸鸭蛋黄末,所以将其叫为“金银豆腐”。此菜肴吃起来即有豆腐的软糯,又有咸鸭蛋黄的香气。值得一试。 ...
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麻香扁豆丝作者:馋嘴乐
57复杂
简介:这道菜肴之所以取名麻香,含义有两条,调味料中一是有芝麻的香味、二是有花椒的麻香味。碧绿色的扁豆丝有一股清新的香气,很适合夏日食用。再用麻香味的调料汁拌制,真是开胃的小菜,诱人食欲。 ...
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杏鲍菇蒸乌鸡肉作者:耕心
57一般
简介:杏鲍菇的菌肉肥厚,菌盖和菌柄质地都很脆嫩,具有淡淡的杏仁味,是味道极好的一种菇类,被称为“平菇王”、“草原上的牛肝菌”。杏鲍菇含有大量寡糖,是灰树花的15倍、金针菇的3.5倍、真姬菇的2倍,它与胃肠中的双歧 ...
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酸菜鸭腿作者:馋嘴乐
57复杂
简介:酸菜鱼是川菜的经典佳肴之一。这道酸菜鸭腿就是借鉴酸菜鱼的味道烹制而成。鸭腿味道非常好,已经完完全全没有油腻的感觉。酸菜吸收了鸭腿香味,味道特别独特。 ...
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金枪鱼黄秋葵蔬菜沙拉作者:斯佳丽
56一般
简介:酷暑继续升温, 天气的炎热让人的胃口不佳,高温油炸、大火烹炒的食物; 让人在空调房里也能吃得满头大汗的食物都令人生厌与远离,因此开始调整自己的食谱, 让均衡营养搭配后的“轻食”来满足自己的口福享受, “轻 ...
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【膳食】猪肝蘑菇番茄汤作者:耕心
56复杂
简介:猪肝补肝明目养血,西红柿清热解毒,蘑菇益气开胃,都是滋补佳品,三者搭配滚汤,不仅口感香浓,非常开胃,风味极佳,而且视觉效果也十分丰富。 ...