热门台湾菜酸甜口味私家菜菜谱大全
-
【韩嫲妮酸菜机试用】自制酸菜作者：斯佳丽
129复杂
简介：“翠花， 上酸菜。”一句经典的歌词， 让东北的特色菜---酸菜走遍大江南北， 也让我们认识和喜欢上它。 酸菜， 大白菜经过处理后加入乳酸杆菌（乳酸菌是对人有利的菌）发酵后，产生大量乳酸，不仅口感好，而且对人体 ...
-
培根金针肉卷作者：双双家的小厨房
129简单
简介：极其简单的做法，造型却可以略显抢眼！无需任何调味品，味道却让人无法忘怀！简单的两样食材，颜色搭配却赏心悦目！这就是今天介绍的培根金针卷。它所需耗费的仅仅是你的一点心思，不需要你的高超的厨艺，不需要你费 ...
-
芫爆羊杂作者：馋嘴乐
129复杂
简介：芫荽就是香菜，所以一般用香菜烹制的菜肴，菜肴的名称都冠以“芫爆….”的字样，基本不用“香菜”命名。香菜和羊杂是经典的搭配，无论是爆炒羊杂、还是羊杂汤，一般都离不开香菜。 ...
-
盐焗鸡作者：朵云美食
129一般
简介： 盐焗鸡是一道广式名菜，传统做法是用瓦罐来焗鸡，但这种方法是会糊底的，成品做好后瓦罐底也很难清理，所以现在很多家庭版制作都直接买盐焗鸡粉来抹了，但这种抹粉的比起用粗盐焗出来的味道还是差了些。今天咱们还 ...
-
焗火腿土豆泥作者：食·色
129复杂
简介：又来为那些需要被消耗解决掉的食材寻找出路。马苏里拉不做批萨可以用来焗烤什么，火腿或许可以用来做配料或点缀。还好火腿不是很多，否则最好是考虑做主料。焗个土豆泥吧，将火腿混杂其中，或许更容易被接受。火腿中 ...
-
蜜枣黏米粽子作者：馋嘴乐
129复杂
简介：因为江米（糯米）有粘性，煮熟之后能保持一定的完整形状。所以粽子都以江米（糯米）为主料包制，其实还有一种食材和江米（糯米）的特性大致相同，就是大黄米和小黄米，都属于黏米。今天就用大黄米和糯米这两种黏米搭 ...