热门川菜清淡口味肉类菜谱大全

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  【炖冻豆腐】作者：馋嘴乐

  89简单

  简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...

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  第一次如此豪放的吃辣椒——水煮肉片作者：双双家的小厨房

  89简单

  简介：水煮肉片是川菜的传统菜式，在四川几乎家家户户都会做。 我不是四川人，不会做正宗的水煮肉片，好在我爱吃，好在有网络！哈哈！方便！ 这个菜是跟笛子学的，当时看她的博文，就馋到不行，当天中午就回去炮制了。灰常 ...

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  香辣豆腐作者：香儿厨房

  88一般

  简介：这道香辣豆腐是用全素的菜肴，用了郫县豆瓣酱和豆豉，香辣的油泼辣子是自己自制的，味道很棒。 ...

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  雪之华装饰便当作者：neineilove

  88简单

  简介：这是我被触发灵感而作的一个便当作品。因为一直都是做立体的可爱便当给孩子们，这种平面作还是比较初期的一种尝试。 ...

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  【4月美食月赛】蒜汁扇贝裙作者：馋嘴乐

  88简单

  简介：我在超市发现有不带贝壳的冷冻“扇贝丁”在卖，如何将其做出点特色呢？经过一番思索琢磨，我用“扇贝丁”作原料，加工了两道菜肴：一道是蒸制的【芙蓉鲜贝】；另一道是炝拌的【蒜汁贝裙】。两道菜用“扇贝丁”约1.5斤 ...

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  南风肉蒸芦笋作者：香儿厨房

  88一般

  简介：南风肉来自浙江金华，是一种介于火腿和咸肉之间的腌制肉，制作工艺和火腿差不多，比火腿腌的时间短，肉质没有火腿咸和硬质，味道鲜美无比，很适合夏天食用，此菜真正体现了原汁原味，没有添加任何调味料，清淡鲜美。 ...