热门鲁菜香甜口味肉类菜谱大全
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霸王肘子作者:斯佳丽
277复杂
简介:随着时间的临近,这年味也越来越足了, 我也变得有点小忙碌。 问我在忙啥? 前两天忙着囤积原料, 这两天在忙着找包装, 包装啥? 就是那花生糖和杏仁糖,这两样小吃在圈子里出名了, 已经有好几帮子人预定(虽然这预 ...
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鹌鹑蛋腐竹烧肉作者:鱼眼中的爱
276简单
简介:放假出去哪都是人山人海的,还是呆在家里最安逸,看看电影,做做菜,传着菜谱,乐趣多多呀!买了五花肉和土豆,回来看到还有腐竹,决定换下口味,不用土豆来烧肉了,刚好还有鹌鹑蛋,和腐竹一起来炖肉,腐竹可比土豆 ...
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玫瑰绽放(九转大肠)作者:庭栋的厨房
271一般
简介:洗肠。先将大肠外翻去掉脂肪等杂质,再使用淀粉再用水反复冲洗大肠,然后使用啤酒加盐浸泡大肠5分钟后反复冲洗套肠。这是一件考验耐心的工作,我套了四层,然后用牙签固定煮肠。将葱段和姜段煸炒后加入大肠和水煮,同 ...
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一部动画片让日本小点心风靡中国——铜锣烧作者:双双家的小厨房
271简单
简介:铜锣烧,又叫黄金饼,因为是由两块象铜锣一样的饼合起来的,是日本的传统糕点。铜锣烧是由面粉、鸡蛋、砂糖、泡打粉等调成面糊,用平底锅煎成面皮,内置红豆沙夹心的甜点。口感松软,细致的外皮与香滑的内馅,交融出绝 ...
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孜然羊肉作者:每天早上去看海
271一般
简介:孜然羊肉是由羊后腿肉、香菜叶、孜然,配以各种佐料制成。羊肉肉质细嫩,易消化,蛋白质含量高,孜然具有理气开胃,驱风止痛的功效。本菜具有质地软嫩,鲜辣咸香,营养丰富的特点。 ...
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牛肉汤作者:地心内热
263简单
简介:牛肉汤,洛阳菜 东北菜 客家菜 。主料,牛大骨,牛肉。此菜给人的感觉是,汤浓醇鲜,香辣适口;营养丰富,适合大众化。 ...