最新北京菜咸鲜口味蛋类菜谱大全
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鱼头肉作者：馋嘴乐
341简单
简介：你吃过猪头肉、牛头肉，但是不一定知道“鱼头肉\",这个鱼头有点大，还不知道什么鱼，只知道是海鱼。半片鱼头将近8斤，鱼头里有很多的细嫩肉，为了吃起来方便，就把肉单独品味了，所以称其为\"鱼头肉”。 ...
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红烧鸭肉卤蛋作者：香儿厨房
102复杂
简介：朋友送的自己养的鸭子，家里吃的人少上次用半个煲了鸭汤喝，虽然鸭子蛮大的但是一点都不肥腻，还有半个就红烧吧，想着汤汁特鲜美就加了几个草鸡蛋一起卤了吃，味道特鲜美。 ...
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白玉菇冬笋炒肉片作者：香儿厨房
183复杂
简介：蔬菜大礼包里有几包菌菇到现在还在冰箱里没吃完，以往都是加入汤内，感觉不是很受欢迎到最后汤和别的都吃完了，剩下的都是这白玉菇。这次和冬笋加入猪肉片一起炒了吃，很入味，儿子终于也吃了。 ...
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葱爆鸡蛋作者：馋嘴乐
698复杂
简介：大葱和鸡蛋搭配烹制，是一道简单而又传统的家常菜，最简单的做法就是把大葱切碎和蛋液搅拌均匀后炒制而成。这道“葱爆鸡蛋”借鉴了“葱爆羊肉”的做法，做法并不复杂，味道确实很好。 ...
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地栗红烧鸡作者：香儿厨房
178复杂
简介：马蹄我们这里一直叫地栗，用它和鸡肉一起红烧味道很鲜美。一道很怀旧的过年小菜，小时候家里会斩杀鸡后和它配一起，一烧就是一大砂锅，然后就炖炖吃吃，可以吃好几顿呢。地栗口感甜脆，营养丰富，含有蛋白质等。可以 ...
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木耳烩香菇作者：馋嘴乐
53简单
简介：这是一道营养丰富的素菜佳肴，做法简单，适合零厨艺的炒制。 ...