最新咸鲜口味蛋类菜谱大全
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蚝汁玉子豆腐作者:馋嘴乐
52一般
简介:玉子豆腐,也就是日本豆腐。今天制作这道菜肴,主要是想试一试我自己做的一个小模具。用这个小模具可以把玉子豆腐切成“菊花”形状。请欣赏欣赏。 ...
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蛋黄酱作者:馋嘴乐
106复杂
简介:蛋黄酱也就是俗称的沙拉酱。主要材料就是鸡蛋黄和食用油,自己DIY,即简单方便,又没有添加剂和防腐剂。味道可以依据自己的口味做成甜口、咸口、酸甜味道等等。就可以拌制沙拉,又可以和面包、馒头搭配食用。 ...
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香菇炖鸡作者:紫豌豆
66复杂
简介:很喜欢香菇炖鸡,香菇的香味跟鸡的鲜味在一起,很美味。以前炒鸡肉的时候,会放些油,跟刘英杰学了这招干招炒香葱姜的方法,很好用,鸡肉本身很多油脂,无需格外放油 ...
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瓠瓜炖骨头作者:紫豌豆
32一般
简介:那天看有位亲写的菜谱名,龙骨炖某某,当时深感不解,竟然有龙骨啊,想必是蛇骨叫的龙骨吧,进亲的菜谱里一看,哈哈,原来是猪骨叫龙骨,那咱家可常吃龙骨罗。话说今天这道瓠瓜炖猪骨,里面的瓠瓜和汤鲜美呢 ...
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红烧带鱼作者:紫豌豆
30复杂
简介:那天腾冰箱才看到有一袋子带鱼,和宪国已经有了一个默契,凡吃鱼和打豆浆的时候,都是他剖鱼和磨豆浆,剖鱼他剖是最好了,每次泡好豆子的早上,他就会主动地到厨房去把豆浆磨好,有时候我真想说,老大,这个这么简单 ...
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清蒸金鳟鱼作者:紫豌豆
327一般
简介:有个朋友给宪国送了两条鱼来,拿回家来,我们竟然都不知道名字,这鱼尾巴短短,肉质非常的细嫩,刺少,适合老人和小家伙吃,看到这样的鱼,我一下子想到了清蒸。因为清蒸能让我感受到它原始的美味。不过后来朋友告诉 ...