热门上海菜酱香口味水产菜谱大全
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盐焗醉花螺作者:飘飘
325简单
简介:记得小时候,螃蟹和花螺都是大锅大锅地煮熟当零食吃的。 ...
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清蒸火腿片白水鱼作者:香儿厨房
324一般
简介:白水鱼是太湖三白的其中之一,白水鱼肉质鲜嫩,味道鲜美,就是鱼刺较多,菜场很少有卖的,却在去菜场的马路边上见着有卖的,这种鱼用清蒸加入金华火腿片是最佳首选哦。 ...
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三鲜鱼面筋煲作者:香儿厨房
324一般
简介:美食不一定要大鱼大肉,只要用心搭配,简简单单也能让家人品尝到清淡美味的菜肴,这道菜肴用鱼面筋和营养价值很好的蔬菜黑木耳一起烹饪的,看见这菜肴是不是感觉很有食欲?味道确实很棒的。 ...
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卤方肉作者:馋嘴乐
319复杂
简介:方肉俗称“方块肉”,是按照其形状叫的。也有的叫它为“方块酱肉”,其实酱和卤还是有区别的,酱菜一般不留汁,最后是汤汁均匀的裹附在主料上。而卤制就是最后要用汤汁浸泡主料。不管怎么样,家庭制作,叫啥不重要, ...
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清炖针嘴鱼作者:馋嘴乐
318一般
简介:针嘴鱼是一条很长的鱼,长长的尖嘴和鱼头,约占整个身体的三分之一。由于长长的尖嘴形状,所以都叫它针嘴鱼,鱼的肉质不是很嫩,但是小刺很少,只有一根脊骨的大刺,俗称一根刺。很适合老人小孩食用。 ...
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[家常菜]红酒罗勒煎鳕鱼作者:莹莹猪宝宝
313简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
