热门山西菜清淡口味素菜菜谱大全
-
【4月美食月赛】炒虾球作者:馋嘴乐
34简单
简介:虾的蛋白质含量很高,是体质虚弱,病后恢复人员的补养佳品。经常食用虾肉,能起到保护心血管系统,预防高血压和心梗的功效。虾皮有镇静作用,补钙。但患有过敏性皮炎、鼻炎、支气管炎者慎用。 ...
-
【4月美食月赛】盐水猪肝作者:馋嘴乐
34简单
简介:多数人喜食猪肝,但苦于烹制不当,只能望而却之。家庭中烹制猪肝时,无论是卤制还是熘炒,大多数都是“过火”,口感较硬。究其原因,还是方法不当。 ...
-
【4月美食月赛】清蒸黄花鱼作者:馋嘴乐
34简单
简介:“黄花鱼”是一种非常受欢迎的品种。凡是喜欢吃鱼的人,几乎都爱吃‘黄花鱼’。 “黄花鱼”的烹制方法很多,有的也很简单,如:红烧、酱焖、油炸、微波、清炖、锅塌、干煎等等。可以说,不论怎么做,都是一道美 ...
-
猪肉丸乌冬面作者:耕心
34一般
简介:每次回香港,总会买两大包(8小包)日式乌冬面回苏州的。 喜欢乌冬面,主要是喜欢它的口感。乌冬面的口感介于面和米粉之间,软软的,略带弹牙的筋道,但又不像意大利面那么硬,非常可口。爱上这有嚼头、可以咬着吃的 ...
-
尖椒土豆作者:馋嘴乐
34复杂
简介:百姓餐桌家常菜,做法确实很简单,有营养百吃不厌。 ...
-
【家常菜】剁椒系列---剁椒煸炒丝瓜丁作者:馋嘴乐
34简单
简介:丝瓜是富含维生素的营养蔬菜,丝瓜的最大功效之一就是养颜美容,所以丝瓜深受人们的喜爱。剁椒又是湘菜川菜的重要的调味料之一。将剁椒与丝瓜搭配,色泽是红绿配,都说是俗气的搭配,但是还是很诱人的色彩。味道是微 ...
