热门粤菜酸甜口味素菜菜谱大全
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皮蛋瘦肉红米粥作者：耕心
135复杂
简介：耘尚哈尼梯田红米真的好香哦，煮粥特别粘稠，不仅营养丰富，而且有良好的药用功能，是女性滋补养颜的珍品。民间认为红米有活血补血、润肤止痒、消肿散淤等功效，多称之为补血米、药米、月家米等。极适合高端人群、孕 ...
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【家常菜】鱼香角瓜作者：馋嘴乐
135一般
简介：角瓜又称西葫芦。以皮薄、肉厚、汁多、可荤可素、可菜可馅而深受人们喜受。角瓜含有一种干扰素的诱生剂，可刺激机体产生干扰素，提高免疫力，发挥抗病毒和肿瘤的作用。角瓜富含水分，有润肤的作用。角瓜做法很多。今 ...
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菌类的世界—椒盐茶树菇作者：graceliy
135简单
简介：鲜茶树菇去蒂洗净,控干水份,较粗的茶树菇用手竖着撕开,将处理好的茶树菇置于盆中,撒入适量的盐进行腌渍,约15分钟倒掉腌渍时出的汤汁,均匀地撒入面粉和五香粉,拌匀锅中倒入量较多的油,5成热时依次放入茶树菇,炸至浮起 ...
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糖醋酥黄菜作者：大海微澜
134一般
简介：软炸虾段剩下的2个蛋黄，刚好制作一道糖醋酥黄菜，松软酥香，口感鲜美，味道酸甜，老少皆宜。营养又易消化，酥黄菜做的最好是不油不腻，这样的酥黄菜吃起来才会香，而且不用担心会长胖。 ...
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海鲜煲作者：耕心
133复杂
简介：清代美食家袁枚在《随园食单》中写道：“海参无味之物，沙多气腥，最难讨好。 ”所以赋予海参鲜美的滋味，是烹饪海参的关键。海参无味，而虾米干具有提味的作用，用来烹煮海参，绝配呀！ ...
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洋葱排骨煲作者：耕心
133一般
简介：夫君对猪猪说：“傻猪猪啊，你看这天气，赶紧要多吃洋葱哦，杀菌杀毒，是对抗阴霾天气的好杀手！”傻猪猪也随心灵动，就用洋葱来做煲仔菜，嘿嘿！果真杀力无比，立即见效！ ...