热门粤菜奶香口味烘焙菜谱大全
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玉兔多彩冰皮月饼作者:鱼眼中的爱
148复杂
简介:中秋节是我们重大的传统节日之一,中秋节赏月和吃月饼是各地过中秋节的必备习俗,人们把赏月与月饼结合在一起,寓意家人团圆,寄托思念。冰皮月饼前年做过一次,去年带小宝宝就没有做,现在他一岁快8个月了,天天做事 ...
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体验柏翠6880之六:豆浆面包作者:食·色
148复杂
简介:这不是金象!在紧急订购的金象到来的时候,脑瓜终于开了窍。——或许是因为经过岁月的洗礼,这包酵母已经走向了英雄迟暮?所以,并不是面粉需要时间,而是酵母需要时间去产生足够的气体来充填面团,让面团变得膨发高 ...
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豉汁鲮鱼炒豆角作者:耕心
147一般
简介:有段时间没买到粤花牌豉汁鲮鱼罐头啦,心想等回广东再买回来。那天和夫君在家乐福超市闲逛,噢噢,发现它的身影,一看价格比以前贵了差不多4元,不过赶紧放入购物车,深怕又没货啦。用豉汁鲮鱼罐头来炒一些蔬菜和豆类 ...
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大地鱼干炒鸡腿肉作者:耕心
147一般
简介:大地鱼是比目鱼的地方称呼。 新鲜的大地鱼可清蒸、烧制或煮汤,干制品则是粤菜中用得较广的辅料,广东人通常煲汤、熬粥、制馅或调卤水都要大地鱼亁来增加鲜香味。 广州和香港的云吞面中,大地鱼干不仅用来做云吞馅, ...
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油焖黑椒排骨作者:耕心
146复杂
简介:用黑椒汁烹饪排骨并无多少超越想象的惊艳,黑椒酱除了煎至猪扒牛扒外,还可以用来烹饪更多的美食呢,就如今天这道油焖黑椒排骨,味道超级的棒! ...
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红豆姜撞奶作者:鱼眼中的爱
146简单
简介:第一次做姜撞奶没想到很容易就成功了,但是单纯的姜撞奶口感有些微辣,再放上一些蜜红豆来中和一下才敢吃,而且妈妈有些小咳嗽,一碗都给她吃了,吃过很是暖胃呢!姜撞奶是珠江三角洲的传统美食。姜,素以药食俱佳见 ...
