热门东北菜蒜香口味煲汤菜谱大全
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【酸菜炖土豆】作者:营养师姜影
5712简单
简介: 带着儿时的回忆,带着童年的喜悦,今天自己动手(在我加大厨的指点下)做了一道小时候非常喜欢吃的美食---“酸菜炖土豆”有可能很多人都没有吃过这道菜,或者说连听说过没有,大部分人都认为酸菜只有配肉菜好吃, ...
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佛跳墙作者:一声何苦
4720复杂
简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 ...
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白萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱
4322简单
简介:俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,可见萝卜的营养有多丰富了:常吃可以下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便等等。冬季的白萝卜水份多个大,我最喜欢用来煲汤了,而且儿子喜欢吃玉米,所以就加了 ...
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蒜香茄子作者:馨怡煮香香
2936复杂
简介:爱厨房、爱美食的人虽然不会在乎什么外界条件,但如果能够在做出美味的同时,又能远离油烟,从高温中解放出来,那岂不是两全其美么。每逢夏天来临,我比较喜欢用的厨具是微波炉,它不仅可以热菜,只要稍花心思,还可 ...
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新疆大盘鸡作者:酱紫
2488复杂
简介:新疆大盘鸡起源于90年代初期,主要是鸡块和土豆块,配皮带面烹饪而成,新疆大盘鸡色彩鲜艳,有爽滑麻辣的鸡肉和软糯甜润的土豆,辣中有香,粗中带细。 ...
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煎肉作者:馋嘴乐
2266简单
简介:非常香的一款美味佳肴,可以和生菜等蔬菜搭配食之。 ...