热门川菜清淡口味煲汤菜谱大全
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腊八粥--银耳雪梨粥（像蜂蜜一样漂亮的光泽）作者：猫咪齐
341复杂
简介：传统的腊八，带动了喝粥的热情。冬天暖气很给力，有点上火，来点银耳雪梨粥，滋润一下~~~银耳雪梨粥适合秋冬食用，润燥，止咳，银耳富含胶原蛋白，媲美燕窝！多多食用菌类有益健康~在制作此款粥品的时候注意，要在二 ...
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鱼翅鲍鱼鸡汤作者：耕心
339一般
简介：鱼翅是中国传统的名贵食品之一，始见于《宋会要》，是山珍海味中的一种，“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成，通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。鱼翅本身没有特别的味道，煮好后形成透明的丝状。有补 ...
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川香水煮肉片作者：笛子
338一般
简介：猪里脊肉切成薄片，用蛋清和少许淀粉养一下黄豆芽择好洗净，下水焯透(水中放适量盐），放入一个大碗里，一旁备用锅里放三大匙油，放入辣椒、花椒、香叶，小火慢慢熬出香味辣味，然后倒出备用锅里留一点油，放入两大勺 ...
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三丝炒粉利作者：酱紫
332简单
简介：广西的粉利是用上好大米手工制作而成的，过程比较繁多，要经过泡米、磨粉、炒浆、团粉，蒸，五道工序 ...
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粉丝白菜汤作者：耕心
330一般
简介：没想到家乐福的大白菜这么便宜哦，0.29毛/斤，还不用三毛钱啊，惊讶中。。。买了一大颗回家，差不多三斤多啊，分成三餐，不浪费。特喜欢用大白菜煮粉丝汤，汤汁原味鲜甜，清清爽爽，非常适宜秋燥的天气呀。。。 ...
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四川凉面作者：天狼星电台
329复杂
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...