最新淮扬菜奶香口味煲汤菜谱大全

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  奶油蘑菇汤作者：lost.beauty

  256复杂

  简介：奶油蘑菇汤是法国菜谱之一，以蘑菇为制作主料，奶油蘑菇汤的烹饪技巧以白烧为主，口味属于奶汤咸鲜 ...

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  奶香葡萄干吐司（中种二次冷藏发酵）作者：食·色

  1279复杂

  简介：用三个晚上完成一个吐司，没有时间守着面团发酵，转而求助于冷藏发酵。不过，气温真的很低了，即使将配方的酵母用量加了一倍，在最后发酵的时候，用烤箱发酵也花了近两个半小时，才涨到理想高度。不过，同样的量，孟 ...

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  蒜蓉豉香苦瓜作者：lost.beauty

  191一般

  简介：适合夏天的菜，爽口清热 ...

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  红烧狮子头作者：lost.beauty

  655复杂

  简介：红烧狮子头，也叫四喜丸子，是一道淮扬名菜。将有肥有瘦的肉配上荸荠，香菇等材料，做成丸子，先炸后煮，出锅后扑鼻的香味，光闻起来就引动食欲，醇香味浓的肉块与汁液，超级美味。狮子头要柔软好吃，肉最好自己剁， ...

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  菌菇肉片汤作者：吃货在人间

  33简单

  简介：菌菇切片，猪肉切片用淀粉、盐、胡椒粉码上，黄花菜提前温水泡发。锅里热油，少许就行，放入肉片翻炒，然后加水，放入菌菇，煮沸后加入黄花菜，然后中小火熬制10分钟就可以啦。出锅放入盐，味精，胡椒粉，葱花儿。你 ...

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  蘑菇蟹肉浓汤作者：简单Jane

  72一般

  简介：洋葱切丁，蒜切丁备用。蘑菇洗净，切成小份备用，蟹肉分小块备用。留下适量的蘑菇最后炒香放在浓汤上做装饰，这里我将泡发的野山菇也保留下来炒着用，没有放入汤里，总之放什么蘑菇进汤里看个人喜好了。取一大锅，加 ...