热门咸鲜口味煲汤菜谱大全
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佛跳墙作者:一声何苦
4720复杂
简介:佛跳墙,福州传统名菜,迄今有100多年历史,为聚春园菜馆老板郑春发研创。1965年和1980年分别在广州南园和香港,以烹制佛跳墙为主的福州菜引起轰动,在世界各地掀起了佛跳墙热。各地华侨开设的餐馆,多用自称正宗的佛 ...
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白萝卜玉米排骨汤作者:鱼眼中的爱
4322简单
简介:俗话说冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方,可见萝卜的营养有多丰富了:常吃可以下气消食,除痰润肺,解毒生津,和中止咳,利大小便等等。冬季的白萝卜水份多个大,我最喜欢用来煲汤了,而且儿子喜欢吃玉米,所以就加了 ...
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荷兰豆炒鲜鱿作者:耕心
2201一般
简介:鱿鱼,也称柔鱼、枪乌贼,营养价值很高,有滋阴养胃、补虚润肤的功能,是名贵的海产品。它和墨鱼、章鱼等软体腕足类海产品在营养功用方面基本相同,都是富含蛋白质、钙、磷、铁等,并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、 ...
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金钩豆腐羹作者:耕心
2105一般
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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金华火腿白菜汤作者:耕心
1731一般
简介:白菜具有很高的药用价值,用它治疗一些小病小疾,疗效常常不亚于药物。如用大白菜根加大葱根同煎,或以白菜心、白萝卜水煎,趁热喝下,盖被汗出,可治感冒;大白菜根加冰糖煎服,可治百日咳;白菜捣烂、绞汁,加温内 ...
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清蒸鲈滑鱼作者:耕心
1700简单
简介:吃鱼能够令女人拥有美丽而富有弹性的肌肤、良好的精神状态,并随时焕发光彩,尤其是处于孕期和哺乳期的女性,更需要摄入鱼的营养。 ...