热门新疆菜咸鲜口味饮品菜谱大全
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鱼翅鲍鱼鸡汤作者:耕心
318一般
简介:鱼翅是中国传统的名贵食品之一,始见于《宋会要》,是山珍海味中的一种,“鲍参翅肚”中的“翅”所指的正是鱼翅。鱼翅以鲨鱼的鳍制成,通常与鸡汤等煮成鱼翅羹。鱼翅本身没有特别的味道,煮好后形成透明的丝状。有补 ...
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吐鲁番剁肉饼作者:树袋熊
316复杂
简介:新疆大名鼎鼎的吐鲁番剁肉饼。但是我们很多人也没去过吐鲁番,再说,这种小吃...这款剁肉饼深受欢迎,击败了很多名点,虽然做法不难,而且看似比较粗犷,但是味道却难忘! ...
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小象拔蚌咸菜汤作者:耕心
316简单
简介:象拔蚌又名皇帝蚌、女神蛤,是远东包括华人及日本人崇尚食用的高级海鲜。是蛤属的大型贝类。象拔蚌又称海笋,属于软体动物门,是一种海产贝类,个体有大有小,栖息地因种类而异原产地在美国和加拿大北太平洋沿海。因 ...
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干豆角炒腊肉作者:鱼眼中的爱
312简单
简介:上个月晒了两次干豆角,最喜欢用来炖五花肉和炒腊肉了;现在只想说:后悔晒少了!可惜这几天的豆角太贵了,都要五块一斤了,所以也不想折腾了,等着明年吧,一定要多做一些! 前天在超市看到腊肉还蛮好的就买了一条, ...
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l凉糕作者:食·色
306复杂
简介:凉糕是四川宜宾特色食品,有凉爽、鲜嫩爽口之特点、清热、健胃、养颜之功效。凉糕用大米制作,以石膏为凝固剂。以往只见街上有卖,总不知如何制作。没想到如今竟有凉糕粉卖了。经过预加工的粉,调制起来就很容易了。 ...
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【膳食】潮汕咸菜炒鲨鱼肉作者:耕心
305一般
简介:世界上有两种动物不得癌症,一个是海里游的鲨鱼,一个是陆地上跑的鹅。鲨鱼不得癌症,是因为体内可能存在着一些特殊物质,对人体免疫力可能有一定的帮助。鹅则是家禽中唯一的吃草动物,少患瘟疫。有好事的科学家将癌 ...