热门闽菜咸香口味甜品菜谱大全
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[4月美食月赛]牛肉包子作者:浮生半日闲
30一般
简介:家里的两个大男人都爱吃带馅地,也挺好地,连饭带菜都齐了,做个汤就可以开饭了。这次做的牛肉萝卜馅,用的发面,可惜有点没发好,包子没起来,像是烫面地,哈哈。 ...
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红烧排骨作者:紫豌豆
30一般
简介:在我现在住的这里,卖肉有一个习惯,就是把所有的猪骨全剁了混在一起卖,你要说光买点排骨,那基本是不可能的,因为他们说剩下的大骨头没有人要了,这个做法真是不好,因为想做个红烧排骨还得买回骨头来挑出排骨才行 ...
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苹果酱作者:笛子
30简单
简介:苹果去皮,切块放入搅拌机中打碎,加入同等分量的白糖,柠檬汁1匙(起到防腐剂的作用)微波炉不加盖高火3分钟(没有微波炉的,用灶具小火10分钟)取出,搅拌均匀,再放入微波炉不加盖中火2分钟即可(没有微波炉的,用 ...
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开洋煮千张作者:笛子
30简单
简介:千张切丝,下锅用开水焯一下,可以去掉豆腥味香菇切丝,焯水,虾干略微用水泡泡炒锅置火上,放入一勺花生油和一小勺面粉,用小火慢炒,待油和面泛起大泡,再度变成均匀的小泡时,迅速冲入高汤用旺火烧沸,待汤成乳白 ...
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番茄奶酪烤米饭作者:笛子
30简单
简介:家里有的几样菜和米饭把米饭炒炒炒好的饭放进烤碗里,倒一小勺牛奶,这样做一来增加奶香,二来防止烤好的米饭过于干硬放一片番茄 ...
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颠覆传统馅料的汤圆——草莓汤圆作者:双双家的小厨房
30复杂
简介:这款汤圆从开始构思,到成型,再到基本成熟,经过了N久的酝酿。虽然成品不尽完美,但于我,已经算是成功了!红艳艳的草莓馅,是更好的视觉享受;酸甜的味道,挑战你挑剔的味蕾。浓厚的草莓味道让人感觉繁花似锦的气息 ...