热门东北菜清淡口味面点菜谱大全
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冬至三鲜馅饺子作者:graceliy
47简单
简介:面粉加1g盐,水揉成光滑的面团,盖保鲜膜饧着。调馅:韭菜洗净控干水份;赤贝,海白虾处理干净,切成小段,加适量白胡椒粉,料酒腌一会,备用;炒锅加些底油,下姜末,猪肉馅煸炒,肉馅完全变色后烹入料酒,生抽,白 ...
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酥香菠萝卷作者:食·色
47复杂
简介:把孟老师的橄榄形酥香面包卷进菠萝酱,就成了菠萝面包卷。小小的一点改变,就成为不同的面包。表面的油酥面是冰箱里冻着的现成面团,无需重新调制,省了不少事。 ...
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三色吐司作者:食·色
47复杂
简介:三色吐司,眼馋很久了。虽然烤箱不能自动控温,但也没关系,只要发热管还能正常工作,烘焙就可以继续进行,只不过得盯着点而已。不知道是烤箱发酵温度较高有些发过了,还是内外温差较大,在满心欢喜看到它最后长到近 ...
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【家常菜】小葱拌豆腐作者:馋嘴乐
46简单
简介:简简单单一拌,一盘清淡小菜。豆腐的蛋白质含量丰富,大豆蛋白能恰到好处地降低血脂,保护血管细胞,预防心血管疾病;而且豆腐蛋白属完全蛋白,不仅含有人体必需的八种氨基酸,而且比例也接近人体需要,豆腐营养价值 ...
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【家常菜】豆豉烧茄子作者:馋嘴乐
46一般
简介:“豆豉烧茄子”用的是豆豉鲮鱼罐头中的豆豉,味道比较好,有浓郁的香味。和茄子搭配烹制,使茄子能够吸收豆豉的香味,菜肴变得味道诱人。 ...
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风味鲐鲅作者:馋嘴乐
46一般
简介:“鮐鲅”是一种个头较小的鲅鱼,由于腥味较重,所以烹制时一定要用重口味调料。这道“风味鮐鲅”用的是一种韩式风味的辣椒酱,色泽比较好,辣味不是很重,鲜辣的味道可以中和鱼的腥味,菜肴的味道不错。 ...
