热门鲁菜辣口味下酒菜菜谱大全
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茶香熏鸡腿作者：鱼眼中的爱
198简单
简介：这个小地方只有一家菜市场和二个小超市，很多菜都不全，肉类就只有鸡，猪肉和最普通的鱼类，所以每天买菜很犯愁，不知道吃什么；所以只有尽量把平常的菜多学做几种菜式来弥补了。。。 鸡腿营养丰富，肉质细嫩，大小 ...
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香甜腊八粥作者：笛子
196简单
简介：腊八粥是传统风味小吃，它的做法起源于佛教寺庙腊八施粥的习俗，据说腊月初八这天用五谷杂粮熬粥食用可以消灾除病、保佑平安，所以民间纷纷效仿，一直流传至今已几千年。腊八粥制法简单，只需将各种米类、干果清洗干 ...
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红烧排骨作者：每天早上去看海
196一般
简介：红烧排骨，咸，鲜和香。肉脆嫩，有着诱人的金红色。红烧排骨，是我国著名的菜，已经有很长一段时间。其有着鲜艳的色彩和芬芳的气味。排骨不仅可以提供给人体蛋白质，而且为人体提供脂肪和维生素来维持生理活动所必需 ...
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煎烤刀鱼作者：馋嘴乐
194简单
简介：东北一般习惯把带鱼称作刀鱼，这和长江里的刀鱼是两个概念，二者的差距太大了。刀鱼的烹制方法并不复杂，煎烤、炖烧、涮锅等等都可以。做的好也是一款简单的家常美味。 ...
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可乐鸡腿作者：笛子
193复杂
简介：洗净鸡腿直接剁成块，不需要去骨头鸡块放入盆中加入料酒，姜片，葱段，盐腌制二十分钟洋葱切片 ...
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【家常菜】剁椒系列---腌制剁椒作者：馋嘴乐
193一般
简介：剁椒用途很广，是一种独特的美味，将剁椒与其它食物一起制作，便造就了很多佳肴。也有的剁椒是现做现吃，用于做蘸水或是凉拌菜。可用来炒菜炒肉，可用来蒸鱼头，【剁椒鱼头】就是一款很经典的美味。也可以用来蒸其它 ...