热门上海菜香辣口味下酒菜菜谱大全
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【家常菜】剁椒系列---剁椒鸡丁作者：馋嘴乐
80一般
简介：剁椒鸡丁选择的是鸡胸肉。鸡胸肉肉质细嫩，营养丰富。却只含有与虾、螃蟹等相当的脂肪，是不必担心因动物性脂肪而使人体受到伤害的唯一的肉类。鸡胸肉也是最大众化的肉类食材。比较适合炒、烧等做法，如宫保鸡丁、酱 ...
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香酥排条作者：香儿厨房
79一般
简介：用梅条肉做成的香酥排条，要比大排骨鲜嫩多了，梅条肉的迷力在于其间有数条细细的肥肉丝纵横交错，所以吃口特别鲜嫩且香，更是一点都没有油腻感，配上自制的糖醋蘸料，解腻又开胃。 ...
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清炖排骨作者：jojolove
79简单
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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剁椒酸菜豆瓣作者：香儿厨房
78一般
简介：蚕豆吃口粉糯，就是有点偏老了，干脆去皮用豆瓣可以烹饪各种喜欢的菜肴，冰箱里正好有酸菜，就用了酸菜梗切片，加入剁椒一起炒，夏天过泡饭很爽。 ...
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酱牛肉作者：每天早上去看海
78复杂
简介：酱牛肉一种菜名，有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效，适用于中气下陷、气短体虚，筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用 ...
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泡菜白萝卜作者：馋嘴乐
78一般
简介：韩国料理中的泡菜，一般都要发酵后再食用，所以制作的时间都要稍长一些。在家里要想吃到泡菜，自己完全可以采取快速的方法腌渍，虽然不是正宗，但是完全可以保证爽口好吃。 ...