热门淮扬菜微辣口味零食菜谱大全
-
巧克力牛轧糖作者：食·色
82复杂
简介：近两年，牛轧糖几乎是逢年必有。以往的当然是买或送了，去年开始做糖，市售品与自制品并行。到了今年，有人说，今年过年不买糖了，自家做点牛轧糖就行了。自家做的那个人，显然不是说话的那个。牛轧糖当然是要做的， ...
-
酱香四季豆作者：香儿厨房
81一般
简介：四季豆我们这里称为刀豆，这道菜经过水煮之后用各种调料凉拌的，吃口微甜，正真体现了原汁原味的菜肴，加上花生酱特有的香味，没有经过“硝烟弥漫”油爆，炒过程。健康营养！四季豆豆有调和脏腑、安养精神、益气健脾 ...
-
小炒兔肉作者：紫豌豆
80一般
简介：兔肉吃起来，非常的细腻嫩滑，吃起来也没有什么特别的味道，跟猪肉差不多吧。小侄女今年九岁，来我们家非常喜欢看小兔子，她也宣称不吃兔肉，兔排小家伙能够看出来，硬是没有尝一下，这个炒兔肉，我没有告诉大家是什 ...
-
蛋白花生脆饼作者：食·色
80一般
简介：这是孟老师蛋白核桃脆饼的改版。懒人一枚，不愿意现剥核桃去烤熟。花生米是现成的，只需要去皮就行了。做个花生味的也是一样。这也是低温烘烤的一道饼干，比较费时，不过倒是挺香脆的 ...
-
糖渍橙皮丝作者：graceliy
80简单
简介：处理橙皮：橙皮用清水煮3min，过冷水，用刀把橙皮白色部分刮掉，只留橙色部分，改刀成粗丝，备用。锅中放入橙皮，糖，一碗水，以刚刚没过橙皮为好，大火煮开转小火慢慢熬煮，直到水汽渐干粘稠，橙皮晶莹透明，关火。 ...
-
豆沙月饼作者：食·色
79复杂
简介：挑灯夜战，这效果有点对不住观众。某人炒的豆沙，馅料有点湿，虽然后来帮着复炒了一次，但还是不够干。出炉的时候，个别月饼有轻微的裂口，不过并没有任何影响，冷却之后，就看不出来了。 ...