热门鲁菜怪味口味零食菜谱大全
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糖醋小炸弹作者：笛子
170简单
简介：鹌鹑蛋冷水入锅煮熟捞出后放入冷水,这样容易剥壳,剥出来也好看放进干淀粉中滚滚在锅里放油,油温七成热的时候放入鹌鹑蛋炸制,鹌鹑蛋变成金黄色的时候就捞出备用.油温千万别太热,炸制的时间也别太长,否则蛋会爆裂开 ...
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香炸糯玉米粑作者：食·色
169一般
简介：粑粑，是川渝两地对某些饼状食品的称呼。在夏季鲜玉米棒子大量上市的季节，市场街头常会见到用鲜玉米粒磨面制作的食品。通常做法不外乎蒸与炸。而煎炸的玉米粑似乎更受欢迎，香呗。少油为煎，多油为炸。不过，糯玉米 ...
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可可双色布丁作者：笛子
165简单
简介：鸡蛋打入盆中，加入30克白糖，搅打均匀至蛋液发泡。牛奶加热至80度，然后晾凉至温热（30度)，倒入蛋液中搅打均匀蛋奶液过筛，倒入容器中，只需倒入容器的一半量即可，然后放入烤盘中。往烤盘中加凉水，水要没过蛋液的 ...
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芝麻法式海绵蛋糕作者：食·色
160复杂
简介：有人要求做蜂蜜蛋糕。临了临了，忽然又要改做一烤盘的海绵蛋糕。海绵蛋糕是做过，可是一烤盘得是怎么个用量呢？忽然想起君之有个烤盘的海绵蛋糕，翻出来一看，却是11寸的方烤盘，比长帝的烤盘要大诶。于是又测算折换 ...
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零厨艺也能做超市热卖小食——可乐卤蛋作者：双双家的小厨房
158复杂
简介：逛超市的时候，俊良总会问我，可以买这个吗？可以买那个吗？不过，我一般都会婉言拒绝他，这个脂肪含量高啊，那个添加剂多啊！等等借口然后，我也会安抚他，等妈妈给你研究下，自己来做哈!大部分时候，当然是糊弄小孩 ...
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香甜腊八粥作者：笛子
157简单
简介：腊八粥是传统风味小吃，它的做法起源于佛教寺庙腊八施粥的习俗，据说腊月初八这天用五谷杂粮熬粥食用可以消灾除病、保佑平安，所以民间纷纷效仿，一直流传至今已几千年。腊八粥制法简单，只需将各种米类、干果清洗干 ...