最新江西菜鲜香口味果冻菜谱大全
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冬季滋补当归山药猪蹄汤作者:吃货在人间
463简单
简介:冬天了,总想吃点滋补的,暖和的。当归是补气血的好东西,女孩子气血好,面色自然就会更好。山药也是个好东西,几乎不含脂肪,热量极低。口感也特别的好。枸杞跟大枣就不用介绍了,都是补气补血的好东西。猪蹄儿呢, ...
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三杯鸡作者:树袋熊
947一般
简介:三杯鸡是江西宁都的传统名菜,已有数百年的制作历史。其独特之处在于:在烹制时,把宰杀至净的鸡斩成小块,至于砂钵中,不放汤水,只需配一杯甜米酒、一杯香油、一杯酱油同煨而成,故名“三杯鸡”。以其肉质酥嫩、原 ...
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烟笋烧鸭作者:酱紫
118复杂
简介:烟熏笋是百搭的食材,既可素做,也可荤食。那种特殊的烟熏的香味,很勾人食欲,加上竹笋天然的清香,入口咀嚼,唇齿之间接触到熏笋富有弹性的粗纤维,香气溢出,那种特有的口感,是谁也挡不住的诱惑 ...
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双椒小炒牛肉作者:酱紫
313一般
简介:牛肉养身补气,尖椒开胃祛湿,南昌人的最爱啦 ...
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特色茭白小炒牛作者:lost.beauty
237一般
简介:南昌菜的特色是辣、咸、鲜,菜的颜色重,所以放酱油比较多,像这道菜这样清爽的不多见,但在众多超级辣的菜中,它是也很受欢迎的,特别是夏天吃起来比较清爽。茭白炒牛肉是非常经典的搭配,是南昌人的大爱! ...
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虾仁冬瓜条作者:笨丫
26简单
简介:写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...