热门潮州菜麻辣口味煲汤炒菜的菜谱大全
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黑木耳炒南瓜作者：耕心
587一般
简介：有时到超市买南瓜，每次都是挑分量最小的，尽量想一次性吃完，那是最好的了。 有时也没那么巧，分量可以吃两餐，只要想吃，也得买回家啊(*^__^*) 嘻嘻…… 非常喜欢吃南瓜，易熟，味道也老好，再说营养一级棒呀！对中 ...
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冬瓜陈皮鸭汤作者：耕心
572复杂
简介：食材：冬瓜和江鸭的头、脖子、翅膀和脚。把冬瓜洗净，去皮，切块。将江鸭放入汤锅里，煮滚，捞起，洗净，把汤锅里的水倒掉。重新在汤锅中一次性注满清水，放入江鸭。 ...
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【膳食】蚝油西兰花作者：耕心
548一般
简介：这蚝油啊，味道地道，提鲜能力特强，是耕心家夫君的至爱呢(*^__^*) 嘻嘻…… ...
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【膳食】荷叶蒸排骨作者：耕心
527一般
简介：写一下这道菜的总体介绍或者背后的故事…… ...
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夫妻肺片作者：天狼星电台
508简单
简介：夫妻肺片实为牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉，并不用肺。注重选料，制作精细，调味考究。夫妻肺片片大而薄，粑糯入味，麻辣鲜香，细嫩化渣。深受群众喜爱，为区别于其他肺片，便以“夫妻肺片”称之，在用料上更为讲 ...
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油柑煲猪尾作者：耕心
503一般
简介：油柑，又叫油柑子，有些地方也叫牛柑子，是潮汕地区有名的水果，亦是男女老少茶余饭后经常食用的零嘴之一。果实肉质，球形，成熟时成赤黄色或淡黄色，可以生吃，也可用糖或者盐腌制后食用，它具有去油、助消化、化痰 ...