热门上海菜麻辣口味便当炒菜的菜谱大全
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生煎小馒头作者：lost.beauty
265一般
简介：超赞的上海小吃，多汁鲜香，底面金香酥脆，本人超喜欢！ ...
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清蒸黄鱼作者：香儿厨房
264复杂
简介：新鲜的海鲜很喜欢用清蒸的烹饪方法，无需加很多的调料，腌鱼用白酒抹上后几乎都没有什么腥味了，蒸好之后不要错过最后一道工序，热油淋上使得鱼肉更加鲜美无比，而且也能去除鱼腥味。 ...
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川式红油鸡腿作者：笛子
264一般
简介：将鸡腿冲洗干净表面抹适量盐腌制一会儿，砂锅里倒入清水没过鸡腿表面，加葱段姜片去腥再入加适量的盐、一大勺料酒大火煮开后，转中火10分钟，时间一到立刻停火 ...
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麻婆豆腐作者：一声何苦
260一般
简介：麻婆豆腐是我国八大菜系之一的川菜中的名品。主要原料由豆腐构成，其特色在于麻、辣、烫、香、酥、嫩、鲜、活八字，称之为八字箴言。 ...
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一起去动物园喔！可爱便当作者：neineilove
259一般
简介：软炸鸡块的做法将豆腐沥干水分，用吸水餐巾纸包裹后放入微波炉加热30秒。将“材料（鸡胸脯肉（馅）300g，豆腐100g，鸡蛋1个，薄力粉30g，盐，胡椒粉，喜欢的味料粉等）”和豆腐放进塑料袋里揉捏均整，塑料袋角剪小口 ...
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枣泥豆沙南瓜饼作者：馋嘴乐
257复杂
简介：红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西，营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心，即使美味，又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法，免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤，值得一试。 ...